Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Um clássico de Évora! Quando se tem uma gastronomia tão prolífera e complexa como a nossa, é normal que a área da restauração esteja em constante mutação. Isto acontece especialmente nas grandes cidade, mas não só, está a acontecer um pouco por todo o lado. E isso muito bom, por dois motivos distintos: em primeiro … Ler mais
Uma paragem obrigatória! Há restaurantes que, independentemente do passar dos anos, continuam a ser verdadeiros marcos. Restaurantes que são uma paragem obrigatória quando se está na zona e, muitas vezes, mesmo quando nem sequer se está lá perto. São aqueles restaurantes que se tornam uma referência e que, por mais que as pessoas e os … Ler mais
Uma pérola escondida no meio do Alentejo! Aviso prévio: algumas das imagens que vão ver de seguida são quase pornográficas. Isto aplicado à comida, claro. E se as imagens já vos vão deixar com água na boca, acreditem que nem sequer estão próximas do seu sabor. Estou já a avisar! 🙂 E começamos logo por … Ler mais
A “ratoeira” do Sr. Oliveira! Não temos por hábito ler opiniões ou pesquisar sobre restaurantes antes de lá irmos a primeira vez. Pedimos sugestões à nossa comunidade e a amigos que partilham o mesmo gosto, e seguimos aquelas que são mais frequentes ou que nos são melhor recomendadas. Sentimo-nos mais seguros com a partilha de … Ler mais
Boa comida… e boa gente! Alentejo… Terra de boa comida e de boa gente. Terra de tradições, de coisas feitas com calma, de comida feita com sabor e saber. Terra onde passamos muito tempo, especialmente na zona de Montemor, por questões de “conveniência familiar”. E terra pela qual somos completamente apaixonados: pela paisagem, pela calma, … Ler mais
Um Alentejo com requinte. O Alentejo é a minha região preferida do País! E não vale a pena ficarem já indignados, porque trata-se de uma opinião e cada um tem a sua. Não tenho raízes alentejanas directas, mas desde cedo que se tornou um destino frequente de férias e outras viagens. E é a minha região preferida em … Ler mais
No reino da “lentidão alentejana”… Podia começar este texto com uma piada de alentejanos, daquelas sobre serem lentos e fazerem tudo nas calmas. Mas sei que depois ia aparecer aqui malta indignada, que não ia perceber que a piada era apenas um enquadramento para aquilo que foi o nosso jantar no Retiro do Mocho. Porque … Ler mais
Tascas. Um património tão nosso. Esqueçam as “tascas modernas”, estas são as nossas TASCAS preferidas. Em Lisboa e não só! O MARAVILHAS (Alcântara) Talvez desconhecida para muito, esta é a nossa tasca preferida em Lisboa. Uma casa de pasto, pequena, sempre cheia aos almoços e jantares, gerida por um casal muito simpático, com pratos do … Ler mais