O TRANSMONTANO

O transmontano

Cabidela… a melhor de Lisboa! Há restaurantes que demoramos algum tempo a conhecer, e que depois se tornam escolhas recorrentes. Restaurantes dos quais já ouvimos falar através de várias pessoas, e que ficam mesmo debaixo do nosso nariz… mas onde, seja por que motivo for, nunca fomos. E restaurantes onde, depois de irmos a primeira … Ler mais O TRANSMONTANO

HORTA DO PÁTEO ALFACINHA

horta do pateo alfacinha

Vista fantástica… e comida que já foi melhor. A Horta do Páteo Alfacinha já foi dos nossos restaurantes preferidos em Lisboa. Pelo espaço em si, pela maravilhosa vista, pelo serviço e, claro, pela comida. Fomos muito felizes lá, em várias ocasiões. Mas as coisas têm vindo a mudar ao longo do tempo… Primeiro com a … Ler mais HORTA DO PÁTEO ALFACINHA

MESTRIAS NOVA TASCA

Boa comida… mas um serviço que tem muito a melhorar. Há uma nova tasca na Ajuda!Era previsível começar assim, não era? Pois que já está! O Mestrias Nova Tasca é um dos mais recentes restaurantes da Ajuda, situado no Largo da Paz, onde antes existia um restaurante chamado Paz onde, dizem as lendas, o Eusébio … Ler mais MESTRIAS NOVA TASCA

RESTAURANTE CHINÊS HUANG HE

huang he

Um chinês… igual a todos os outros chineses… Os chineses não são todos iguais. Restaurantes, claro. Mas há muitos que são muito parecidos, demasiado, ao ponto de até os nomes serem iguais. Nome, decoração, mobiliário… e a carta, claro. E mesmo tirando da lista aqueles que se converteram em espaços com linhas de buffet livre … Ler mais RESTAURANTE CHINÊS HUANG HE

O TACHADAS

Tanta porrada que leva aquela carne… O título desta review foi a ideia que me ficou na cabeça enquanto saía d’O Tachadas, depois de mais um jantar do grupo #adorotascas. Aliás, no final, mas também durante todo o jantar. Porque mesmo com um restaurante cheio de gente a falar alto e televisões a dar a … Ler mais O TACHADAS

A TASCA DO GORDO

De gordos… mas para todos! Fico sempre num “excitex” quando entro numa tasca! Mais do que quando vou a restaurantes sofisticados ou sítios da moda, é quando entro numa tasca daquelas mesmo tascas que fico com mais expectativas! Porque são os meus restaurantes preferidos e, acima de tudo, porque é cada vez mais difícil encontrar … Ler mais A TASCA DO GORDO

O VELHO EURICO

Mudam-se os tempos… mas mantém-se a tradição. Abrir um restaurante não é um processo fácil, e torná-lo num restaurante rentável ainda exige mais. Mas ainda mais complicado é quando se abre um restaurante no mesmo sítio de outro que lá existia anteriormente. Se a casa antiga era má, o espaço novo abre mas os clientes … Ler mais O VELHO EURICO

TABERNA ALBRICOQUE

Uma Taberna… de Chef. Já aqui escrevemos várias vezes sobre a principal trend do ano passado na restauração nacional: os jovens Chefs que foram abrindo “tabernas”, onde teoricamente recriam receitas tradicionais do nosso receituário… mas com twists de cozinha de autor. E seja a nível da apresentação ou das técnicas usadas, estes twists (e o … Ler mais TABERNA ALBRICOQUE