Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Um Sítio (muito) pouco surpreendente… Não me tenho cansado de dizer que os restaurantes de hotel estão a ficar cada vez mais interessantes em Lisboa. A maioria das pessoas continua a ter algum preconceito acerca de jantar num restaurante de hotel, mas a verdade é que temos tido agradáveis surpresas. O que não aconteceu neste Sítio … Ler mais
Há novos (e excelentes) pratos no Flores do Bairro! Voltámos ao Flores do Bairro uns meses depois da primeira visita, com o pretexto de provar a nova carta de Inverno que o Chef Bruno Rocha lançou há umas semanas. Pelo que tínhamos lido, o conceito base da cozinha do Chef parecia manter-se, com predominância aos … Ler mais
Um espaço muito giro para comer comida tradicional. O primeiro impacto ao entrar no Delfina – Cantina Portuguesa é completamente diferente do impacto exterior. O restaurante fica num canto da Praça do Município, semi-tapado pelo quiosque no centro da Praça, e com uma esplanada de sebes altas e ainda uns enormes chapéus de sol sem … Ler mais
Sabores de Portugal (e de Lisboa), com um toque irreverente 😉 Há 2 tendências que têm vindo a mudar na restauração nacional, e ainda bem. Em primeiro lugar, ao contrário de há uns anos atrás, a maioria dos chefs está a voltar-se cada vez mais para ingredientes e técnicas muito portuguesas, deixando um pouco de … Ler mais
Ainda melhor do que a vista… é a comida! 😉 É curioso como não há assim tantos bons restaurantes na Marginal. Há muitos, em quantidade, mas depois a qualidade (seja do serviço ou da comida) falha bastante. E ainda é pior quando falamos de restaurantes cuja especialidade seja peixe, por mais estranho que pareça, porque … Ler mais
Vista, comida e preços de excelência. É entrar no Hotel do Bairro Alto, ali mesmo no Largo de Camões, e pedir para subir ao 6º piso. Sair do elevador, virar à esquerda e começamos logo a ser banhados pela luz. E quando saímos para o exterior, ficamos parados um momento a ver a vista. O … Ler mais
Onde os olhos (e o iPhone) também comem… Há quem tenha iPhone e há quem pertença ao resto do mundo. E quem tem iPhone, não o tem pelo telemóvel ser muito melhor que os topos de gama Android, mas sim por causa de muitos outros factores: é mais giro, mais trendy, tem melhor design, tem … Ler mais
Um restaurante de hotel com um conceito vencedor. Já tínhamos ido ao Open – Braserie Mediterrânica no decorrer de uma Restaurant Week e a experiência tinha sido bastante positiva. E talvez por isso resolvemos voltar lá, sem menu definido, para comprovar aquilo que nos pareceu desde logo muito interessante a nível de conceito: a ideia da … Ler mais