Não teremos já “Chefes” a mais?

Nota prévia: este texto não é contra “Chefes”, galas de prémios ou coisas do género. É uma reflexão nossa sobre aquilo que estamos a sentir neste momento, em relação à restauração em geral. Só isso. A mais recente edição dos prémios da Mesa Marcada fez-me refletir um bocado sobre o panorama da restauração atual. Foi … Ler mais

Restaurantes para JANTAR NO DIA DOS NAMORADOS

Vem aí mais um Dia dos Namorados e, como sempre, toda a gente quer ir jantar fora mas está sempre tudo cheio! Por isso, deixamos aqui atempadamente algumas sugestões de restaurantes para ir jantar no Dia dos Namorados, com aquele ambiente ideal para um jantar romântico! Para todos os gostos, locais… e carteiras 😉 VOLVER … Ler mais

GUNPOWDER LISBOA

Bons petiscos indianos… mas para turistas. Querem saber qual é a principal vantagem de continuarmos a não dar a cara e a ir ao restaurantes como clientes mistério? Temos experiências genuínas, ou o mais aproximado disso. Como não aceitamos convites (geralmente) nem combinamos datas com restaurantes, não existe aquele tratamento especial que os influenciadores têm, … Ler mais

CERVEJARIA VÁ-VÁ

É tudo assim só “morninho”… Morno. Foi esta a ideia com que saímos da nova Cervejaria Vá-Vá, em Alvalade, que antes era uma pastelaria mas que se transformou em algo ligeiramente diferente com a reabertura. Já repetimos várias vezes que as experiências mais difíceis de escrever são aquelas que ficam assim num meio termo, restaurantes … Ler mais

A TABERNA O ESTÊVÃO (Albergaria a Velha)

Onde comer (muito) bem e (muito) barato! Este título diz muito, mas não diz tudo. Podia também falar de uma das especialidades da casa, a Vitela Assada no Forno, com Arroz de Forno, o prato que está na fotografia em baixo e que nos fez ir duas vezes de propósito até Albergaria-A-Velha. O título podia … Ler mais

MASALA

Um indiano que não é só “para inglês ver”. Há zonas onde, honestamente, não fico seduzido pela ideia de ir a um restaurante, tanto almoçar como jantar. Porque são zonas que não identifico como sendo locais onde vou ser surpreendido, ou, pelo menos, ter uma boa experiência. E é por isso que, à partida, quando … Ler mais

BAR PORTAS VERDES

Uma TASCA como já não existem! Sei que é repetitivo, mas este é o meu espaço e repito-o as vezes que quiser: é sempre maravilhoso descobrir um spot completamente do nada, um restaurante do qual não temos nenhum tipo de referência… e mais do que isso: ser surpreendido porque esse sítio se trata de uma … Ler mais

OSTERIA LA FAMIGLIA by OLIVIER

Quando a simplicidade vem ao de cima… … nem parece o início de um texto onde vamos falar de um restaurante do Olivier, pois não? Mas é a mais pura verdade, e isso surpreende-nos pela positiva: a Osteria La Famiglia by Olivier é o restaurante mais despretensioso do Grupo Olivier, tanto a nível da qualidade … Ler mais