TABERNA SAL GROSSO ÉVORA

O Sal Grosso chegou a Évora! É verdade! Começamos o ano de 2024 com uma novidade muito boa! A Taberna Sal Grosso, uma das tabernas modernas mais badaladas de Lisboa (e a que deu início a esta tendência, há quase 10 anos) expandiu-se e acabou de abrir em Évora! O conceito continua a ser o … Ler mais

LUME

Excelentes croquetes! Mas depois o resto… Isto das “modas” é sempre um fenómenos engraçado, especialmente quando aplicado à restauração. Nos últimos 10 anos, Lisboa (e não só) tem visto ir e vir várias modas a nível de tipos de restaurantes, tendências que levam à abertura de muitos espaços, e que quando passam levam ao encerramento … Ler mais

ANTIGA CAMPONESA

Petiscos portugueses, com preços europeus. Deve ser difícil alguém pegar num restaurante que já tem alguma história e transformá-lo em algo diferente. Atenção, as diferenças podem nem ser muitas a nível da tipologia ou da comida, mas basta estarem pessoas diferentes à frente do restaurante para o cliente habitual sentir a diferença. Há os que … Ler mais

RESTAURANTE O PESCADOR “MOURA” (Vila Nova de Milfontes)

Alguns altos e baixos, mas uma simpatia enorme! Chegamos a Vila Nova de Milfontes ao final da tarde, para passar uns dias com amigos. Não temos jantar planeado, por isso tentamos arranjar mesa no Porto das Barcas (fechado temporariamente) e depois no inevitável A Tasca Do Celso, que estava completamente cheio. Por isso, recorremos à … Ler mais

OS PAPAGAIOS

O regresso do Mestre Tasqueiro! É verdade! O Joaquim Leal, o criador da Taberna Sal Grosso e da Taberna Salmoura, está finalmente de regresso a Lisboa. Depois de largar as duas tabernas durante a pandemia, e de algumas experiências pelo Alentejo, este verdadeiro tasqueiro pegou no espaço da Taberna Os Papagaios, ao lado do Mercado … Ler mais

CASEIRO (Arneiro)

Um restaurante parado no tempo. O Caseiro é daqueles restaurantes de que sempre ouvimos falar. Mesmo eu, que não sou da linha do Estoril e só desde há uns 12 anos é que passei a andar mais naquela zona, sempre tinha ouvido falar do Caseiro, no Arneiro. Era daqueles restaurantes sobre os quais se falava … Ler mais

A TINA

Carne e mais carne! Bela surpresa! Quem nos acompanha regularmente sabe o quanto gostamos de conhecer restaurantes novos. E se é verdade que muitas vezes vamos a restaurantes dos quais já ouvimos falar – por serem aberturas recentes ou porque temos na lista há muito – também é verdade que, outras vezes, nos falam de … Ler mais

PORTUGÁLIA

Um bife com história! Há restaurantes que acompanham várias gerações. Não necessariamente por serem restaurantes de família, mas porque sempre os conhecemos ou ouvimos falar deles. E em Lisboa é impossível não conhecer (ou mesmo nunca ter ido) a Portugália. E se podemos encaixá-lo na categoria das marisqueiras, a verdade é que o restaurante é conhecido … Ler mais