Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Aquele sítio que agrada a todos. Desde que nos mudámos para Oeiras que temos tentado, sempre que possível, experimentar restaurantes da zona. Especialmente restaurantes para almoços – porque são os nossos novos jantares – e, claro, sempre que possível, restaurantes tradicionais ou tascas. Quando morávamos na Ajuda era mais fácil encontrar este tipo de sítios … Ler mais
Um restaurante familiar, sem nada a apontar. Há restaurantes que visitamos e sobre os quais não conseguimos ter mais do que uma opinião neutra. São aqueles restaurantes “normais”, onde a experiência que temos é isso mesmo: normal Nada corre mal, mas também nada é excepcional ao ponto de ficarem na memória. São simplesmente normais, restaurantes … Ler mais
Passa o tempo… e continua a faltar sabor. A primeira vez que escrevemos sobre o Paco Bigotes foi no agora longínquo ano de 2020, ainda antes da pandemia, das guerras, do Chega, de tudo aquilo que tem acontecido no Mundo… e do boom dos restaurantes mexicanos na Grande Lisboa. Sim, porque quando escrevíamos que o … Ler mais
E assim do nada, o restaurante perfeito! Há restaurantes que não precisam de apresentação. E não estou a falar de restaurantes só em Lisboa ou no Porto, há destes um pouco por todo o país. São aqueles restaurantes cuja fama é tão grande que levam a verdadeiras peregrinações para lá ir fazer uma refeição. Restaurantes … Ler mais
A casa da Madrasta é mais cara que a casa da mãe… Tem sido recorrente falar sobre os preços dos restaurantes que visitamos, porque se tem assistido a uma tendência de aumentos na área da restauração, a todos os níveis. Sim, sabemos que a matéria-prima tem aumentado também, ou seja, os custos são maiores… mas … Ler mais
Fusão, Confusão, Desilusão. Ponto prévio: só fomos ao Wasabi Papi por uma questão de conveniência. Estávamos naquela zona com pouco tempo para almoçar e as opções que tínhamos em primeiro lugar estavam cheias. Por isso, resolvemos arriscar, mesmo sem expectativas e sabendo que esta fusão de japonês e mexicano poderia resultar numa grande confusão. E … Ler mais
Antes de ser (moda) já o era… Correndo o risco de ser mal interpretado, a cozinha vegetariana/vegan/saudável tornou-se uma espécie de uma moda. Sim, sei perfeitamente que todos temos uma preocupação crescente com questões de sustentabilidade e mesmo de saúde, e que a dieta vegetariana (ou pelo menos com menos carne) é um caminho para … Ler mais
Peixe no Porto Santo? É aqui! Parece estranho, não parece? Que numa ilha, a principal proteína que se consome dos restaurantes é a carne, em formato espetada. Seria de esperar que houvesse imensas opções de peixe, restaurantes especializados, sei lá. Mas não, nada disso. E mesmo nos restaurantes que servem peixe, na grande maioria das … Ler mais