UDON – NOODLE BAR & RESTAURANT

Da Ásia só mesmo o nome dos pratos… As modas vão e vêm. Isso é uma verdade absoluta, tanto no campo da restauração/gastronomia como noutro qualquer. Aquilo que agora está na moda acaba por se tornar demasiado comercial e por isso deixa de ter interesse, sendo que é quando surge uma tendência nova. E, no … Ler maisUDON – NOODLE BAR & RESTAURANT

ETC & TAL

etc e tal

Petiscos, Arrozes, Vinhos, etc… O “boom” de restauração que o nosso País sentiu desde há uns 5 anos para cá fez com que algumas zonas das grandes cidade ficassem sobre lotadas de restaurantes. Aliás, a grande maioria das casa que iam abrindo, optavam por fazê-lo em zona de elevado tráfego de pessoas, talvez com o … Ler maisETC & TAL

BOTECO DONA BEIJA

boteco dona beija

Um boteco que podia ser mais boteco… Qualquer restaurante, quando abre, tem de encontrar o seu posicionamento. Para o próprio restaurante e para a sua comunicação, para que se possa diferenciar dos outros (tanto dos que lhe fazem concorrência directa como de todos os outros, em geral). E se é verdade que há categorias em … Ler maisBOTECO DONA BEIJA

STUPPENDO PICANHARIA

stuppendo picanharia

Estupendo?! Não podia estar mais longe… Bom, é importante começar por dizer que não estava à espera que o Stuppendo Picanharia fosse um restaurante estupendo. Não estava mesmo, de todo. Aliás, nem sabia bem o que esperar, porque no mesmo espaço temos um restaurante de sushi e outro de rodízio de picanha, o que à … Ler maisSTUPPENDO PICANHARIA

MESTRIAS NOVA TASCA

mestrias nova tasca ajuda

Petiscos… e um serviço que tem muito a melhorar.   Há uma nova tasca na Ajuda! Era previsível começar assim, não era? Pois que já está! O Mestrias Nova Tasca é um dos mais recentes restaurantes da Ajuda, situado no Largo da Paz, onde antes existia um restaurante chamado Paz onde, dizem as lendas, o … Ler maisMESTRIAS NOVA TASCA

ROTA 94

Carnes maturadas, umas melhores que as outras. Antes do aparecimento das steakhouses modernas – aqueles restaurantes dedicados a cortes de carne diversos, muitos deles maturados – os sítios onde íamos para comer carne eram basicamente dois: ou restaurantes que tinham bifes ou então rodízios à brasileira (daqueles tipo Chimarrão). Nos primeiros, primava a qualidade da … Ler maisROTA 94

CASA DA IGREJA (Cacela Velha, Algarve)

Petiscos simples. E umas Ostras do Outro Mundo! Quem me conhece sabe perfeitamente que não sou aquele tipo de pessoa de ficar à espera para me sentar num restaurante. Gosto de ter as coisas mais ou menos planeadas, por isso ligo para marcar antes e espero ter mesa quando chego ao restaurante. Por isso, a … Ler maisCASA DA IGREJA (Cacela Velha, Algarve)

ESTE OESTE

Pizza? Sushi? Ou os dois? Mais ou menos…   Não há nada que nos irrite mais do que gostar muito de um restaurante, depois ficar algum tempo sem lá voltar e, quando voltamos, perceber que as coisas já não estão exactamente como antes. E voltar novamente para tirar as teimas e perceber que realmente não … Ler maisESTE OESTE