NÓMADA

Sushi de Fusão?! Se for deste, então vamos lá! 🙂 Já escrevi várias vezes aqui: não somos adeptos de sushi de fusão. Não se trata de não gostar, tem mais a ver com preferências, e nós preferimos a frescura e variedade do peixe e cortes e rolos bem feitos, com ingredientes simples mas bons. Quando … Ler mais NÓMADA

VOLVER DE CARNE Y ALMA

Um restaurante PERFEITO! Já aqui escrevemos muitas vezes sobre o Volver de Carne Y Alma. Quando ainda tinha o nome do Chakall na porta, quando lançou os menus Taping, quando começou a promover as noites de tango, das várias vezes que mudou de carta ao longo destes 5 anos, ou mesmo das mudanças de Chef. … Ler mais VOLVER DE CARNE Y ALMA

PRADO

Este é, sem dúvida, um dos melhores (novos) restaurantes de Lisboa! Lembro-me bem quando, há cerca de 2 anos, começou a surgir em Lisboa o boom dos restaurantes de Chefs jovens, vindos ou não de outros restaurantes mais conceituados, mas que abriam espaços novos, com posicionamentos mais ou menos semelhantes: foco no produto, sazonalidade, cuidado … Ler mais PRADO

TABERNA DO CALHAU

taberna do calhau

Taberna… mas pouco. É um dos fenómenos do ano (mesmo tendo começado ainda em finais de 2018) e tem gerado boas conversas à volta de uma mesa: as novas tabernas modernas. Não são as tascas modernas/petiscarias que tiveram o seu boom há cerca de 4 ou 5 anos atrás, nada disso. São novas “tabernas”, projectos … Ler mais TABERNA DO CALHAU

GUILTY by OLIVIER

Restaurante Guilty by Olivier

Música. Fogo de artifício. Diversão. E boa comida, também! Há um ano atrás estive em Miami numa viagem de trabalho. E durante esses dias, fui jantar fora em grupo alguma vezes, a restaurantes mais ou menos “na moda”. Sítios trendy, com muita pinta, gente bonita e animada, sem problema nenhum em gastar dinheiro em garrafas … Ler mais GUILTY by OLIVIER

O FRADE

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Tudo estava bem… até chegar a conta! Sou daquele tipo de pessoas que não se importa de gastar dinheiro com um jantar. Mas, claro, se perceber que o que estou a gastar é justo. E isso aplica-se tanto a uma tasca onde pago 10€ ou a um restaurante todo xpto onde pago 100€. O importante … Ler mais O FRADE

IZCALLI ANTOJERIA

IZCALLI ANTOJERIA

Uma experiência (mexicana) INESQUECÍVEL! Há restaurantes que nos marcam ao ponto de queremos descrever ao máximo a experiência que tivemos. Queremos partilhar tudo com toda a gente, queremos mostrar o excelente que foi, queremos fazer o impossível: descrever, num texto corrido, uma experiência que tem de ser vivida. Mas depois há outros restaurantes de onde … Ler mais IZCALLI ANTOJERIA

OKAH

Okah

Vale pela vista… o resto é de evitar! Ainda há uns dias estava a jantar com uns amigos meus e estávamos a falar acerca da razão de ter começado com isto do Onde Vamos Jantar? Estava a explicar – mais uma vez – que tinha a ver com o facto de saber que a maioria … Ler mais OKAH