SALA DE CORTE

Para quem gosta de Carne. A sério. A minha geração não é de talhos. Daqueles de bairro, à antiga, com as peças de carne penduradas e o talhante atrás do balcão a cortar uns belos nacos. A minha geração é a da carne já cortada (e para alguns até já temperada e tudo) e em … Ler mais

O BOTECO by Kiko Martins

Um boteco muito à frente! Sempre achei engraçado que, até há poucos anos atrás, a maior representatividade de restaurantes brasileiros que tínhamos um pouco por todo o país eram rodízios de carne. Cadeias como o Chimarrão fizeram muitas gerações de jovens portugueses acreditar que aquilo que se comia no Brasil era picanha, maminha e outros … Ler mais

O FRADE

Pouco genuíno… e muito caro. Bom, é importante fazer uma nota prévia sobre a nossa “relação” com O Frade. Isto porque aquilo que vão ler de seguida não é completamente positivo, e pelos vistos não se pode não gostar deste restaurante. O buzz em torno do espaço nos últimos anos e especialmente o mediatismo do … Ler mais

RESTAURANTE ADRAGA (Colares)

A ver a praia… e a pagar por isso. Bom, vou só esclarecer o título deste artigo, porque sempre que menciono o preço alto no título de um review, recebemos imenso “hate” de gente que só leu isso mesmo, o título. O que nem é surpreendente nos dias de hoje, nas redes sociais, mas que … Ler mais

ANCORADOURO (Ilha do Pico, Açores)

O restaurante mais famoso, mas também o menos interessante… De todas as vezes que pedimos dicas de restaurantes para os Açores, o Ancoradouro foi sempre mencionado mais vezes e destacado como imperdível (mesmo quando estávamos noutras ilhas que não o Pico). Posto isto, decidimos fazer uma reserva para jantar, sendo que depois do almoço maravilhoso … Ler mais

MAGMA RESTAURANTE (Ilha do Pico, Açores)

Uma vista maravilhosa, com comida “assim assim”. As Lava Homes – e consequentemente o Restaurante Magma – são o sítio mais trendy da Ilha do Pico (talvez a par com o Cella Bar, e sobre este espaço podem ler no nosso roteiro sobre a Ilha do Pico). Por isso, é normal que tenhamos querido ir … Ler mais

PROVINCIA

Aqui está o elo mais fraco… Estes tempos de pandemia foram arrasadores para a restauração, com imensos restaurantes a não conseguirem aguentar. Mas, felizmente, tem sido interessante ver novas aberturas, espaços que arriscam abrir mesmo com todas as condicionantes e incertezas que andam à nossa volta. Uma dessas aberturas foi o “mano mais novo” do … Ler mais

ESQUINA DO AVESSO (Porto)

A criatividade ao serviço do sabor. Sinto que não vou ao Porto tantas vezes como devia. Não só por causa da cidade em si, mas também porque há cada vez mais restaurantes interessantes a aparecer na zona, com conceitos inovadores. Ou mesmo no espectro contrário, há bastantes restaurantes tradicionais com muita história aos quais ainda … Ler mais