AFURI LX – RAMEN & IZAKAYA

Ramen para todos os gostos. E não só. Desde que voltámos do Japão que temos andado numa demanda à procura dos melhores sítios para comer ramen em Lisboa. Aliás, ramen e derivados, incluindo alguns outros petiscos que encontrámos em izakayas um pouco por todo o Japão. Em relação ao ramen, recolhemos já uma grande amostra, … Ler maisAFURI LX – RAMEN & IZAKAYA

IZAKAYA TOKKURI POP-UP

Agora sim, um dos melhores spots de Lisboa! O título começa com este “Agora sim” porque a nossa primeira experiência no Izakaya Tokkuri foi desastrosa. Porque o espaço é muito giro e o conceito até prometia, mas aquilo que nos serviram estava mal confeccionado e era servido em doses ridículas. Foi provavelmente das piores experiências … Ler maisIZAKAYA TOKKURI POP-UP

IZAKAYA TOKKURI

IZAKAYA TOKKURI

As aparências iludem… muito! Uma coisa é certa: este Izakaya Tokkuri é o restaurante mais parecido com os típicos restaurantes japoneses onde estivemos… sem ser no Japão mesmo. As Izakayas são uma espécie de tascas japonesas, onde a malta se junta depois do trabalho para comer ao balcão num ambiente de grande confusão – que … Ler maisIZAKAYA TOKKURI

SOÃO – TABERNA ASIÁTICA

soão taberna asiática

Uma experiência asiática… de luxo! A moda dos restaurantes asiáticos vai acabar por passar, como acontece com todas as outras tendências da restauração. Agora são o motivo da procura de toda a gente, mas daqui a uns tempos aparece uma coisa diferente e um conjunto de restaurantes cheios de pinta e mudamos o chip. É … Ler maisSOÃO – TABERNA ASIÁTICA

UDON – NOODLE BAR & RESTAURANT

Da Ásia só mesmo o nome dos pratos… As modas vão e vêm. Isso é uma verdade absoluta, tanto no campo da restauração/gastronomia como noutro qualquer. Aquilo que agora está na moda acaba por se tornar demasiado comercial e por isso deixa de ter interesse, sendo que é quando surge uma tendência nova. E, no … Ler maisUDON – NOODLE BAR & RESTAURANT

IZANAGI

izanagi restaurante japonês

Um japonês (que quer ser) diferente… O problema de ir a qualquer restaurante japonês em Lisboa depois de ter voltado de uma viagem ao Japão é demasiado óbvio: dificilmente algum prato nos vai surpreender, ou pelo menos ser melhor do que o que comemos por lá. E se quando falamos de sushi de fusão isso … Ler maisIZANAGI

YAKUZA FIRST FLOOR

O Melhor Japonês de Lisboa! Esta coisa do “melhor restaurante” seja do que for é completamente subjectiva. O que é melhor para mim pode não ser o melhor para outra pessoa, ou mesmo para a maioria das pessoas. Isso acontece com praticamente tudo na vida, mas neste caso estamos a falar de restaurantes. E estamos … Ler maisYAKUZA FIRST FLOOR

SENSEI LOUNGE

sensei lounge

Salmão aos molhos! O título diz tudo, e tem ainda um duplo sentido. Muito salmão (quase só salmão) e muito molhos (demasiados molhos). Foi este o rescaldo do jantar que tivemos no Sensei Lounge, um japonês na zona de Carcavelos. Ou antes, um restaurante de sushi, porque isto de confundir restaurantes de gastronomia japonesa mais … Ler maisSENSEI LOUNGE