TABERNA DOS FERREIROS

Porque Belém não é só para turistas! Há zonas de Lisboa que automaticamente associamos ao turismo. Ou, se quiserem, na área da restauração, a restaurantes que são “tourist traps”. Belém é uma dessas áreas, especialmente quando falamos da Rua de Belém, mesmo ali no centro da confusão. Há restaurantes virados para a estrada e virados … Ler maisTABERNA DOS FERREIROS

TABERNA SAL GROSSO

A MELHOR de todas as tabernas de Lisboa! “Olá boa noite e sejam muito bem-vindos à Taberna Sal Grosso! Espero que gostem e, se não gostarem digam-me que eu trato disso! E atenção que isto é uma taberna, não é nada muito chique ou sofisticado! Aqui somos todos amigos e por isso fazemos o que … Ler maisTABERNA SAL GROSSO

O CORTIÇO (Viseu)

Um ex-libris de Viseu! Quando vamos para uma zona do País que não dominamos, aquilo que habitualmente fazemos é pedir-vos opiniões. Sim, a vocês, os que estão a ler este texto e os muitos outros que nos seguem. Lançamos reptos no Facebook ou no Instagram e, geralmente, chegam-nos imensas dicas. Tantas que o nosso principal … Ler maisO CORTIÇO (Viseu)

CASA DOS ARCOS SÃO MAMEDE (Maia)

Boa gente e excelente comida! É um facto assumido que quanto mais vamos par ao Norte do País, melhor comemos. Aliás, não é só em qualidade mas também em quantidade. À medida que subimos de Lisboa as doses começam a ficar maiores e a comida começa a ganhar mais sabor. 🙂 Por isso, já não … Ler maisCASA DOS ARCOS SÃO MAMEDE (Maia)

Marisqueira Ribamariscos (Pesadelo na Cozinha)

Está longe de ser um “Pesadelo”… Pois que está de volta o Pesadelo na Cozinha. Depois de uma primeira temporada de enorme sucesso, e de algum tempo de suposta indecisão, o Chef Ljubomir Stanisic voltou ao programa e aos restaurantes, para fazer aquilo que adoramos vê-lo fazer: dizer asneiras e gritar com toda a gente! … Ler maisMarisqueira Ribamariscos (Pesadelo na Cozinha)

RESTAURANTE SAUDADE (DUNAS DOURADAS BEACH CLUB)

Restaurante Saudade Dunas Douradas Beach Club Algarve

Um fim-de-semana inesquecível. E um restaurante que deixa Saudade!   Acho que muita gente só percebeu que temos muitos restaurantes de Estrela Michelin no Algarve quando essas estrelas começaram a ser atribuídas a restaurantes em… Lisboa. Mas a verdade é que há alguns restaurantes na zona “central” do Algarve que mantêm a sua Estrela (ou … Ler maisRESTAURANTE SAUDADE (DUNAS DOURADAS BEACH CLUB)

A GINA

As carnes d’A Gina são do caraças! Fico sempre muito entusiasmado quando encontro pequenas maravilhas na restauração de Lisboa! Até podem ser sítios com história e/ou conhecidos por muita gente, mas que para mim sejam novidade. Para mim, são achados! Ora, nunca tinha ouvido falar d’A Gina. E por isso não sabia o que estava … Ler maisA GINA

MÃE – COZINHA COM AMOR

mãe cozinha com amor

Boas ideias! Que precisam de tempo…   Em minha casa, quem me lembro de cozinhar mais vezes era o meu pai. Já passou algum tempo, mas as memórias que tenho são essas. E da minha mãe lembro-me de pratos mais “especiais”, como a massada de peixe ou o bolo de bolacha. Coisas que agora como … Ler maisMÃE – COZINHA COM AMOR