A TASCA (Ponta Delgada, Açores)

(provavelmente) o Melhor Restaurante de Ponta Delgada! A primeira vez que ouvimos falar d’A Tasca, ainda íamos no táxi a caminho do aeroporto em Lisboa para embarcar para a Ilha de São Miguel, nos Açores. O motorista literalmente interrompeu a nossa conversa animada sobre os próximos dias nos Açores para nos dar dois conselhos que … Ler mais

O MIROMA (São Miguel, Açores)

restaurante miroma ilha de são miguel cozido das furnas

Fomos comer Cozido das Furnas ao Miroma! Um disclaimer inicial: todas as refeições de cozido das furnas deviam começar pela visita às ditas furnas! Porque é toda uma experiência que vai ajudar a condicionar a refeição em si, assim como torná-la mais característica. E o cozido das furnas, além de ser um ex-libris dos Açores, … Ler mais