RESTAURANTE XIN

Restaurante Coreano Xin

Não é “asiático”, é COREANO! Numa altura em que estamos no auge da moda dos restaurantes asiáticos – que servem comida de vários países, sem se comprometer com nenhuma em específico – é engraçado voltar às origens e ir a um restaurante dedicado apenas a uma gastronomia. Ok, podem ser restaurantes que não estão tão … Ler maisRESTAURANTE XIN

RIBS AND COMPANY

ribs and company restaurante americano carnes fumadas odivelas

… ou quando a “Company” é muito melhor que as “Ribs” Isto das modas é completamente aleatório, pelo menos na restauração em Portugal. No início do ano falava-se do regresso aos produtos de origem, da comida saudável, das influências da América do Sul… e uma das trends mais vistas este ano por cá foram as … Ler maisRIBS AND COMPANY

HACIENDA D. LUÍSA

hacienda d luisa restaurante mexicana odivelas

A boa comida não precisa de bons empratamentos! É sempre difícil falar sobre mexicanos. Os restaurantes, não as pessoas. Porque tenho sempre mixed feelings, e com excepção feita ao (maravilhoso!) Pistola Y Corazón, sinto sempre que são um pequeno flop. Especialmente por causa da comida, que na generalidade dos casos é pré-formatada, acabando por se … Ler maisHACIENDA D. LUÍSA

TONS & SABORES

Doses grandes, preços baixos, mas sabores com altos e baixos. Sou um gajo dos subúrbios. E tenho orgulho disso. Não sou de um bairro típico lisboeta, sou de um bairro dormitório nos arredores. E, por isso, estou muito habituado a restaurantes de bairro, daqueles que não têm chef famosos nem aparecem nas revistas nem em … Ler maisTONS & SABORES