RESTAURANTE CHINÊS BOA SORTE

Um restaurante chinês tradicional, sem tirar nem pôr. Numa altura em que a moda é haver restaurantes asiáticos no geral, que misturam pratos emblemáticos de vários países desse continente tão vasto… é sempre complicado escrever sobre um “simples” restaurante chinês. Um daqueles restaurantes chineses que conhecemos desde sempre, com o mesmo tipo de decoração, o mesmo tipo de empregados, o mesmo tipo … Ler maisRESTAURANTE CHINÊS BOA SORTE

“SÍTIO DE GENTE FELIZ”

A melhor tasca do Mundo? Pois que se calhar… 😉 O nome do restaurante está entre aspas porque não é bem um nome aquilo que vemos nesta placa na parede desta pequena tasca que descobrimos por um feliz acaso. Esta placa não tem propriamente um nome, tem antes uma afirmação: este é um sítio de … Ler mais“SÍTIO DE GENTE FELIZ”

MENSA

Petiscos (travessas) à “Mensa”… 😉 O trocadilho é intencional e estava mesmo a pedi-las. Até porque foi a primeira coisa de que nos lembrámos quando nos perguntaram se queríamos ir jantar ao Mensa, ali no centro da Vila de Oeiras. Não conhecíamos, mas o casal com quem fomos é cliente regular do espaço e só … Ler maisMENSA

ETC & TAL

etc e tal

Petiscos, Arrozes, Vinhos, etc… O “boom” de restauração que o nosso País sentiu desde há uns 5 anos para cá fez com que algumas zonas das grandes cidade ficassem sobre lotadas de restaurantes. Aliás, a grande maioria das casa que iam abrindo, optavam por fazê-lo em zona de elevado tráfego de pessoas, talvez com o … Ler maisETC & TAL

PANORÂMICO by CHEF MARLENE VIEIRA

Um restaurante de Chef… descomplicado. Para quem gosta deste tipo de assuntos, é engraçado ver o percurso dos Chefs nacionais ao longo do tempo. Não estou a falar dos Chefs mais “antigos”, mas sim desta nova geração da qual se começou a falar desde há uns 4 ou 5 anos atrás. Quando, nessa altura, se … Ler maisPANORÂMICO by CHEF MARLENE VIEIRA

SALTI VERA PIZZA

salti vera pizza

Boas pizzas, no centro da Vila. Ainda há relativamente pouco tempo estava a conversar com um amigo meu acerca de pizzas e sobre como os meus gostos tinham evoluído ao longo dos anos. Longe vão os tempos das pizzas da Telepizza em casa dos meus pais, onde aquilo que gostava mais era a massa mais … Ler maisSALTI VERA PIZZA

HAMBURGUÊS – HAMBÚRGUERES ARTESANAIS

Hambúrgueres, em Português.   Há zonas na grande Lisboa que têm efectivamente demasiada oferta para a zona em si. Ou, pelo menos, isso é o que parece à primeira vista. Mas depois vamos até lá num dia de semana ao almoço e os restaurantes estão todos cheios. Por isso, não é surpreendente que apareçam restaurantes … Ler maisHAMBURGUÊS – HAMBÚRGUERES ARTESANAIS

CHARKOAL

O problema (principal) está na grelha… Cada vez menos deixo influenciar as minhas escolhas de restaurantes pelo nome dos Chefs que assinam os espaços. Isto porque – infelizmente – os chefs de cozinha são cada vez mais “máquinas de marketing”, envolvidos em cada vez mais restaurantes. O que implica que aconteça o inevitável: não conseguem … Ler maisCHARKOAL