A CASA DO BACALHAU

Bacalhau de toda a maneira e feitio. E (quase) sempre bom! Há quem diga que se pode cozinhar bacalhau de mais do que 1000 maneiras. Honestamente não sei, mas aqui na Casa do Bacalhau podemos comê-lo de várias formas. E se há algumas completamente tradicionais, também temos algumas surpresas agradáveis. Em primeiro lugar, o espaço … Ler maisA CASA DO BACALHAU

LARGO

Porque a sofisticação não tem de ser complicada, basta ser boa! Em tempos de crise, não me preocupa rigorosamente nada ir a restaurantes com um price range elevado e aproveitar cupões de desconto ou promoções diversas. E, com raras excepções, os restaurante também já se habituaram a estas novas circunstâncias, porque já não nos colocam … Ler maisLARGO

ELEVEN

Uma experiência inesquecível e verdadeiramente recomendável. À medida que chego ao final do mês, inevitavelmente começo a pensar em escolhas de restaurante um bocado acima da média de preços que tradicionalmente sigo. Porque acredito que a qualidade se paga, quando é realmente acima da média. E há poucos espaços em Lisboa que tenham a qualidade (a … Ler maisELEVEN

CAFÉ SÃO BENTO

Um bom bife, sem dúvida. Mas caro… Gosto de um bom bife. Ok, também gosto de peixe, de comida asiática, de saladas e cozinha de autor. Mas nunca resisto a um bom bife! Suculento, médio-mal passado, preferencialmente alto, acompanhado de um bom molho. Para mim, é um dos pequenos prazeres da vida. Ora dito isto, … Ler maisCAFÉ SÃO BENTO

O TALHO

Carne de excelência só n’ O Talho! O Talho é um talho. E como tal, tem balcão para venda de carne, tem peças penduradas e expostas, tem preçário, etc. Tem um senhor a cortar carne e tudo. Mas as semelhanças com um talho tradicional ficam por aí… Porque apenas passamos pelo talho real para entrar … Ler maisO TALHO

À PARTE

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Espaço à parte, tudo o resto é uma boa desilusão…   Sim, o trocadilho era tão irresistível que tive de o fazer! Mas a verdade é que não há muito a dizer sobre este restaurante: o espaço é muito interessante, porque aproveitaram uma casa desta zona da cidade para fazer o restaurante, mantendo todas as pequenas … Ler maisÀ PARTE

CASA DA DÍZIMA

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Sem dúvida um dos melhores restaurantes de Lisboa! Bom, fica em Paço d’Arcos, o que poderia parecer fora de mão se não fosse mesmo em cima da marginal, o que simplifica bastante as coisas. E o estar em cima da marginal significa vista para o mar, especialmente na esplanada (que só abre no verão). Mas, … Ler maisCASA DA DÍZIMA