Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
É cada vez mais difícil repetir um restaurante em Lisboa pois abrem cada vez mais todos os dias. Descobre as melhores sugestões de restaurantes em Lisboa!
Uma Taberna… de Chef. Já aqui escrevemos várias vezes sobre a principal trend do ano passado na restauração nacional: os jovens Chefs que foram abrindo “tabernas”, onde teoricamente recriam receitas tradicionais do nosso receituário… mas com twists de cozinha de autor. E seja a nível da apresentação ou das técnicas usadas, estes twists (e o … Ler mais TABERNA ALBRICOQUE
Pastas espectaculares! Mas depois faltam uns pormenores… “Spaghetti All Bolognese doesn’t exist!” Foi esta a frase que mais nos chamou a atenção ao percorrer as páginas do menu do Ruvida, um dos mais recentes restaurantes italianos de Lisboa e uma das grandes “sensações” entre a comunidade foodie da cidade no ano passado. Aliás, a nossa … Ler mais RUVIDA
Quem tem tascas… tem tudo! 2019 foi um ano marcado pela nossa senda pelas tascas lisboetas. Sob a alçada do #adorotascas, nós e alguns amigos que partilham este gosto andámos um pouco por todo o lado, de tasca em tasca, não à procura da melhor, mas simplesmente a tentar mostrar que existem. E dar-lhes a … Ler mais A TASCA DO ESTEVES
Afinal aqui temos um bom restaurante! Há imensos restaurantes que conhecia dos meus tempos de faculdade, daqueles onde fazíamos jantares de copos, aos quais vou esporadicamente regressando nos dias de hoje. Todo o contexto é completamente diferente: não só já não são o mesmo tipo de jantares, como a restauração e o turismo em Lisboa … Ler mais BOTA ALTA
Uma viagem inesquecível! Se é verdade que tentamos não repetir restaurantes, também é verdade que não nos importamos nada de repetir Chefs. Ou, se preferirem, seguir alguns Chefs, à medida que vão passando de um restaurante para o outro. Porque gostamos daquilo que fazem e porque queremos sempre perceber as diferenças entre as suas propostas. … Ler mais HARMONIA by SAKE MIKO
Um restaurante que fica na… memória! Há restaurantes que nos causam uma impressão logo ao primeiro contacto que temos com eles. Seja ela negativa ou positiva. Mas são poucos (muito poucos mesmo) os restaurantes sobre os quais alteramos essa primeira impressão. E isso só acontece quando a experiência é segunda experiência é tão diferente da … Ler mais MEMORIA
Este é, sem dúvida, um dos melhores (novos) restaurantes de Lisboa! Lembro-me bem quando, há cerca de 2 anos, começou a surgir em Lisboa o boom dos restaurantes de Chefs jovens, vindos ou não de outros restaurantes mais conceituados, mas que abriam espaços novos, com posicionamentos mais ou menos semelhantes: foco no produto, sazonalidade, cuidado … Ler mais PRADO
Hambúrgueres com história… e um serviço para esquecer! Pois que vai começar mais uma temporada do Pesadelo Na Cozinha, com o Chef Ljubomir Stanisic… e nós já fomos conhecer o restaurante do primeiro episódio! A “vítima” é o restaurante Apple House, perto do Campo Pequeno, uma das primeiras hamburguerias de Lisboa (provavelmente mesmo a primeira). … Ler mais APPLE HOUSE