RIBS & COMPANY

O tempo passa e o BBQ vai “arrefecendo”… O Ribs & Company apareceu em Lisboa numa altura em que havia uma moda de restaurantes de carnes fumadas, e também no ano em que as Colinas do Cruzeiro se começaram a tornar um pólo de restauração a ter em atenção, ainda que fora do centro da … Ler mais

THE SMOKERY [Encerrado]

Uma boa alternativa, mas precisava de ser mais fumada.   Fomos ao The Smokery de propósito. Porque quando lês tantas opiniões tão boas em todo o lado, a expectativa sobe. E muito porque faz muita falta em Lisboa um sítio com este posicionamento – a “smoke house” que se usa tanto nos Estados Unidos. Estávamos … Ler mais