OTTO – PIZZA AL MERCATO

Um bom italiano, sem complicações. Italianos há muitos! Podia ser um dito popular, mas é a constatação de um facto. A gastronomia italiana é aquela que tem maior grau de expansão em todo o Mundo, e provavelmente aquela que nos é mais querida… depois da nossa, claro. Há italianos mais sofisticados, outros mais tradicionais, outros … Ler maisOTTO – PIZZA AL MERCATO

GIOIA FOOD LAB – !ENCERRADO!

Um “laboratório” com ideias excelentes! Boas ideias, nas mãos de gente sem medo de arriscar, geralmente têm resultados muito interessantes. Podem não ser perfeitos, podem precisar de tempo, podem existir tiros ao lado pelo caminho, mas uma coisa é certa: ser diferente e fugir à monotonia é muito mais gratificante do que fazer mais do … Ler maisGIOIA FOOD LAB – !ENCERRADO!

IL MATRICIANO AL MARE

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Sabor e simpatia… é na porta do lado! E a primeira grande desilusão do ano chega em Fevereiro, no número 99 da Rua de São Bento. O Il Matriciano Al Mare era um dos restaurantes que mais no abria o apetite desde o ano passado, e que estava na lista de restaurantes onde queríamos mesmo … Ler maisIL MATRICIANO AL MARE

GLORY PIZZERIA

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O estigma do “restaurante de hotel”… Sim, é um estigma. Curiosamente, é algo que não acontece noutros países europeus, mas cá em Portugal continuamos a olhar para os restaurantes de hotel como… restaurantes de hotel. Ainda que cada vez mais apareçam conceitos interessantes e restaurantes mais ou menos mediáticos portas-meias com hotéis. O grupo Turim … Ler maisGLORY PIZZERIA

RISOTTO

Bons risottos num foodcourt! Ora, ir almoçar a um centro comercial pressupõe, à partida, 3 alternativas: comer “hard fast food”, comer saladas/massas com ingredientes “frescos” ou, finalmente, hamburguers da moda. Isso é o habitual… mas no Fórum Sintra já não é bem assim! Qual não é a minha surpresa quando, ao passear pelo foodcourt com … Ler maisRISOTTO

FOOD MOMENTS

Um restaurante cheio de potencial! Mas que fica assim no meio termo… Ele há restaurantes que vivem de um conceito, e há outros que nem sabem o que é isso. Mas depois há aqueles que ficam num meio termo, sem assumir de forma clara aquilo que querem ser. E a realidade é que depois isso … Ler maisFOOD MOMENTS

DELL’ANIMA

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Um italiano onde só as pizzas não são excelentes! Sexta-feira à noite sem planos para jantar, e resolvemos experimentar um restaurante novo: o Dell’Anima, que abriu em Dezembro do ano passado e é um dos novos italianos de Lisboa. E restaurantes novos têm esta coisa boa, que é não haver ainda muita informação, pelo que não … Ler maisDELL’ANIMA

STRAVAGANZA

Quase nos faz esquecer que estamos no Bairro Alto Qualquer restaurante onde um jantar se prolonga por quase 3 horas, e não por causa de atrasos no serviço, é um bom restaurante. Porque é um sítio onde nos sentimos à vontade, sem pressas, onde podemos apreciar tanto a comida como a conversa, onde tudo tem … Ler maisSTRAVAGANZA