RUA

Street food asiática… de autor? Pois que sim! Já aqui escrevi muitas vezes sobre variados temas, de entre os quais estes três: expectativas, modas gastronómicas e o nosso conhecimento (ou falta dele) sobre o que se come em algumas regiões do mundo. São três temas recorrentes e completamente diferentes… mas todos eles se enquadram na … Ler maisRUA

SENHORA EMPADA

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Empadas. Variadas. Baratas. E Boas! Empadas… pois que sim, empadas. Numa montra de salgados, nunca foi a minha primeira escolha – sou mais gajo de croquetes, chamussas ou pastéis de bacalhau. São escolhas! 😉 A verdade é que as tradicionais empadas de galinha já algum tempo estavam a evoluir para opções vegetarianas ou de outra … Ler maisSENHORA EMPADA

ARIPO

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As arepas não são para mim… 🙁 Gosto muito de experimentar comidas novas, coisas mais ou menos estranhas, daquelas que habitualmente não ouvimos falar. E felizmente que por cá, mesmo no meio das hamburguerias e petiscarias todas, vão aparecendo conceitos diferentes que nos mostram o que se come noutras partes do mundo. Mas fico sempre … Ler maisARIPO

STREET FOOD EUROPEAN FESTIVAL

Um festival europeu com (des)organização à portuguesa… O primeiro Festival de Street Food em Portugal foi um sucesso a nível de pessoas. Mas nem tudo funcionou bem a nível de organização, ainda que tenham trabalhado para melhorar isso ao longo do tempo do festival. Alguns problemas foram solucionados, outros não… Mas vamos ao Street Food … Ler maisSTREET FOOD EUROPEAN FESTIVAL

PIZZARIA DO BAIRRO

Uma Pizza Portuguesa, com toda a certeza!   Há quem menospreze a arte envolvida em fazer uma boa pizza. Que diga que é só estender massa e que se pode usar de tudo um pouco como topping e fica sempre bom. Felizmente não partilho dessa opinião. Para mim, uma boa pizza é sempre constituída por … Ler maisPIZZARIA DO BAIRRO

TURKISH KEBAB HOUSE

Os melhores kebabs de Lisboa! E servidos por turcos! Aquele eixo entre o Martim Moniz e a Alameda é dos sítios mais étnicos de Lisboa. E isso reflete-se também na comida, com as mais variadas opções. Os turcos são apenas mais uma dessas opções, sendo que há uns quantos. Mas o único que se assume … Ler maisTURKISH KEBAB HOUSE

HOT DOG LOVERS

Hot Dog ou Cachorro? Não interessa, desde que seja bom. Pois bem, sei que não é um “restaurante”. E também tenho de admitir que não sou especialmente fã de cachorros quentes, talvez exceptuando às tantas da manhã, depois de uma noite de copos. Mas este Hot Dog Lovers tem uma boa estratégia de comunicação e … Ler maisHOT DOG LOVERS

CONE À PORTUGUESA

cone a portuguesa - fast food cones principe real lisboa ENCERRADO

Porque a tradição realmente já não é o que era… Em ano de hamburguers e pizzas de chef, é bom ver conceitos novos a surgir do nada e a mostrarem-se um sucesso. Este é um desses casos. Já andávamos há algum tempo para experimentar o Cone à Portuguesa, mas estava sempre cheio e só hoje … Ler maisCONE À PORTUGUESA