BELLO FORNO

A verdadeira Margherita napolitana! A escolha por um restaurante italiano para ir jantar é mais complicada do que no que diz respeito a outro tipo de restaurantes. E nem é por haver pouca oferta… é exactamente pelo contrário: há demasiada oferta! Em Lisboa há italianos para todos os gostos: os clássicos, os mais novos e … Ler maisBELLO FORNO

POPULI

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Um jantar bem português, entre turistas. Não há nada melhor do que entrarmos num restaurante sem qualquer expectativa e sairmos de lá agradavelmente surpreendidos. Porque há tanta informação acerca dos restaurantes, tanta gente a partilhar experiências, que é quase impossível não ter já uma ideia pré-definida sobre o sítio onde vamos jantar. Curiosamente, fomos ao … Ler maisPOPULI

MUSEU DA CERVEJA

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No reino da cerveja, o que surpreende é a comida! Ainda antes de entrar, já tinha uma ideia pré-definida em relação ao Museu da Cerveja: tourist trap. Um preconceito, claro, que aliás aplico à grande maioria dos restaurantes do eixo Terreiro do Paço – Restauradores. Restaurantes que existem para enganar turistas, com preços inflaccionados e, … Ler maisMUSEU DA CERVEJA

AURA

Sabores tradicionais, com um twist de Chef. O “novo” Terreiro do Paço foi acolhendo muitos restaurantes desde há uns 4 anos para cá. Zona predominantemente turística mas com um potencial enorme, tem sido ocupada por restaurantes diversos, uns que vão mudando e outros que se vão mantendo. O Aura é talvez dos espaços mais “antigos” … Ler maisAURA

CAN THE CAN

Conservas que prometem muito… mas são só promessa. O primeiro contacto que tive com o Can The Can foi no Peixe em Lisboa. E na altura fiquei muito bem impressionado, não só pelo conceito (pratos confeccionados tendo por base a utilização de conservas), mas pela qualidade. Experimentei uns rolinhos de courgete com sardinha que estavam … Ler maisCAN THE CAN