Porque a moda não acaba, nós fazemos o “sacrifício” de continuar a comer hambúrgueres! 😉
E chegados ao final do ano, resolvemos eleger os melhores que comemos em 2015. É a nossa opinião, mas pode servir de orientação! Por isso, sem mais demoras, eis o nosso TOP DE HAMBÚRGUERES 2015:
KIZZY (Kizzy, em Santos)
No meio da confusão de Santos há este pequeno oásis, onde o ambiente calmo e sofisticado cria o mood para um hambúrguer perfeito. Carne fenomenal, bolo lêvedo semi-torrado, poucos e excelentes ingredientes em cada hambúrguer, enfim, o melhor que se come em Lisboa. A não perder!
BACONCHEESE (Ground Burger, Praça de Espanha)
Sim, são caros, mas estes hambúrgueres “old school” são sem dúvida excelentes. Carne de primeira servida em pão de brioche, aqui com queijo e bacon fumado, tudo perfeito. E o espaço é descontraído e o serviço é dos melhores que se encontra em hamburguerias.
JAY “BOY” ADAMS (Dog Town Burger Joint, Bairro Alto)
Mesmo não sendo fãs do universo skater, garanto-vos que vão ficar fãs destes hambúrgueres. Porque não só a carne e os restantes ingredientes são excelentes, como o pão é assim uma coisa do outro mundo! Além disso, tem tantas opções vegetarianas como de carne, o que é sempre positivo e diferenciador.
PSYCHOWASABI (Psychoburguer, Cacilhas)
Na renovada baixa de Cacilhas, não é preciso andar muito para encontrar um hambúrguer excelente. Aqui não há um espaço com decoração trendy nem empratamentos bonitos, mas garanto-vos que há carne suculenta e saborosa e combinações de ingredientes bem boas!
BURGER LA FAMIGLIA (PoPoLo, Santos)
Nós estávamos reticentes, mas estes hambúrguer convenceu-nos. É recheado com pancetta e queijo provola, cozinhado no ponto e nas proporções ideais em relação ao pão semi-torrado. Uma excelente surpresa num dos restaurantes mais concorridos de Lisboa.
