ASSADOR SASSOEIROS

Bom frango da Guia. Mas o resto… Uma das coisas que mais nos custou na mudança da Ajuda para a zona de Oeiras onde vivemos agora, foi ficar longe de uma churrasqueira. Na Ajuda estávamos mesmo perto da Churrasqueira do Marquês, que na nossa opinião tem um dos melhores frangos assados de Lisboa (e não … Ler mais

EDUARDO DAS CONQUILHAS

Conquilhas?! Nem vê-las… Bom, na verdade vimo-las e comemo-las uma vez no Eduardo das Conquilhas. Mas também é verdade que vamos ao Eduardo das Conquilhas uma vez por ano, talvez, desde há uns 8 anos. O que faz com que só termos encontrado conquilhas uma vez seja uma média bastante baixa… especialmente para uma marisqueira … Ler mais

SINAL VERMELHO

Um clássico do Bairro Alto! Começando pelo final, estávamos à espera de levar uma banhada! Já não ia ao Sinal Vermelho há mais de 15 anos, muito antes do boom turístico que Lisboa teve nos anos antes da pandemia, e lembrava-me de ser um daqueles restaurantes clássicos do Bairro, para grupos e famílias. Mas depois … Ler mais

KUNGFU NOODLE

Uma sopa de noodles com muita história. Vamos começar por falar do “elefante na sala” e tirar logo isso da frente: o nome do restaurante não é o mais “apetecível”. Quando ouvimos falar em Kungfu Noodle, a primeira associação que fazemos é a restaurantes chineses de baixa qualidade, nada muito elaborado. Pode ser preconceito, é … Ler mais

RESTAURANTE TOI FARÓIS (Beja)

Será a Melhor Carne de Porco Preto do Mundo? Isso não sei, porque o Mundo é muito grande e há alguns outros restaurantes a servir excelente carne de porco preto. Mas o que sei é que fomos de propósito até aos arredores de Beja, fazendo duas horas de viagem para baixo e mais duas para … Ler mais

A TABANCA

Petiscos indianos mesmo bons! Sabem quando escrevemos aqui habitualmente que a maioria dos restaurantes indianos são todos iguais? Pois que tem sempre de existir uma ou outra excepção, para contrariar a regra. E é verdade que de vez em quando encontramos um restaurante indiano diferente, ou pela sofisticação (como o Oven, por exemplo) ou pelo … Ler mais

FORNINHO SALOIO

Uma coisa é certa: há aqui uma boa grelha. Os restaurantes nem sempre têm direita responsabilidade no tipo de clientes que têm, mas o seu posicionamento ajuda muito. Ou seja, se o tipo de comida que sirvo e a comunicação que tenho for muito virada para turistas, provavelmente serão turistas que vão entrar pela minha … Ler mais

GROUND BURGER

Os melhores Burgers de Lisboa? Já foram… Durante muito tempo – desde a sua abertura até há pouco mais de um ano – defendemos que o Ground Burger tinha os Melhores Burgers de Lisboa. Porque foram aqueles que mais se destacaram depois da moda das hamburguerias ter inundado a cidade com ofertas todas iguais e … Ler mais