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Bom Leitão. E o resto também! Pronto, lá vamos começar com as discussões. O leitão está ao mesmo nível das francesinhas e dos bitoques, no que respeita às discussões sobre onde é que se come o melhor. Cada um tem a sua opinião, algumas mais consensuais que outras, e muitas vezes as discussões são agressivas. … Ler mais
É mais rápida uma lesma a subir o Evereste… … do que a mesa toda a ser servida no Treestory! Até poderia parecer uma metáfora, mas por acaso até não é! Foi a piada partilhada por praticamente toda a gente na mesa durante o jantar desastroso que tivemos no Treestory, o único restaurante georgiano de … Ler mais
Uma Tasca à antiga! Quem é que não adora uma boa tasca?! E atenção, nem estamos a falar das tascas modernas, estamos sim a falar daquelas tascas antigas de Lisboa, que continuam a servir os mesmos pratos caseiros feitos geralmente por cozinheiras com mais de 50 ou 60 anos, que têm geralmente um senhor da … Ler mais
O regresso do Mestre Tasqueiro! É verdade! O Joaquim Leal, o criador da Taberna Sal Grosso e da Taberna Salmoura, está finalmente de regresso a Lisboa. Depois de largar as duas tabernas durante a pandemia, e de algumas experiências pelo Alentejo, este verdadeiro tasqueiro pegou no espaço da Taberna Os Papagaios, ao lado do Mercado … Ler mais
Uma vista fantástica. E a comida não lhe fica atrás! O Panorama foi um dos restaurantes que mais nos recomendaram no Porto Santo. Curiosamente, era um dos três onde já tinha ido numa visita prévia à ilha, há quase 20 anos (os outros tinham sido o Pé na Água e o Restaurante Ponta da Calheta). … Ler mais
… pelo menos, na nossa opinião, claro! 😉 O ano de 2023 tem sido, em Lisboa, o Ano do Bitoque. Pelo menos no meio dos foodies e influenciadores que habitam neste pequeno ecossistema de malta que vai a restaurantes. Começaram a criar-se correntes, malta que dava dicas uns aos outros, locais que estavam fora do … Ler mais
Um restaurante parado no tempo. O Caseiro é daqueles restaurantes de que sempre ouvimos falar. Mesmo eu, que não sou da linha do Estoril e só desde há uns 12 anos é que passei a andar mais naquela zona, sempre tinha ouvido falar do Caseiro, no Arneiro. Era daqueles restaurantes sobre os quais se falava … Ler mais
Um Goês com um… twist! A certa altura, mais no final do nosso jantar no Laranja Tigre, algumas pessoas discutiam sobre o uso de estrangeirismos na fala e escrita dos dias de hoje, ao invés de sermos fiéis à língua portuguesa. O que é curioso, tendo em conta que estávamos há 2 horas a provar … Ler mais