ÚLTIMA HORA: Tomo deixou o Kanazawa… e Paulo Morais deixou o Rabo D’Pêxe!

paulo morais novo chef rabo d pexe

Novas aberturas, fechos, mudanças de Chefs, retiradas… 2017 está a ser um ano repleto de novidades! E a última tem a ver com o restaurante exclusivo Kanazawa, projecto do Chef Tomoaki, ex-Tomo e provavelmente o melhor Chef a fazer comida japonesa em Portugal. É verdade: o Chef Tomo voltou ao Japão devido a projectos pessoais … Ler mais