Um indiano, igual à grande maioria dos outros indianos…
É muito mais fácil falar sobre restaurantes que se destacam, para o bem ou para o mal. O pior mesmo é quando saímos de um restaurante onde a experiência foi apenas normal, sem rigorosamente nada que o faça destacar dos outros milhares de restaurantes à volta.
Este Taj Mahal, no centro de Cascais, mistura indiano com italiano, ou seja, tanto serve chamussas e caril como pastas e pizzas. Mas a verdade é que nao se destaca nem num lado nem no outro. É que nem sequer se destaca por ser mau. Simplesmente esquece-se porque é normal…
Decoração típica de indiano normal, mas metade da sala está a comer pizzas. Parecem congeladas mas, como não provámos, ficamos pela aparência. O que é efectivamente congelado é a pasta que pedimos, um tortelini com frango, queijo e espinafres, ensopado em natas mas ainda assim dando para perceber que nada é fresco. Podia ser mau, mas infelizmente isto é o registo normal na maioria dos italianos em Lisboa.
Da parte indiana pedimos mais algumas coisas (estávamos em grupo): chamussas e nan perfeitamente normais, nem bons nem maus. Os molhos podiam ser mais apurados. Nos pratos, o chicken malai tikka não sabe muito a queijo nem a natas, como devia, mas o frango não está muito duro ou seco, por isso compensa; o mango chicken e o chicken korma parecem exactamente iguais, tanto na aparência como no sabor; e mesmo o lamb jaffrezy (borrego com molho de cebola, pimentos, tomate e gengibre), que promete ser interessante pela conjugação de sabores, não é mais do que… adivinham? Normal.
Até a sangria que acompanhou tudo isto não foi nem boa nem má.
O resultado é apenas um: passados dois dias do jantar, já mal nos lembramos do restaurante. E quando um restaurante não te fica na memória (mesmo que seja só por um pequeno pormenor), acabas por nunca lá voltar. Ou seja, Taj Mahal para nós agora só mesmo na Índia.
Preço Médio: 15€ pessoa (entrada e prato, com sangria)
Informações & Contactos:
Rua Sebastião José de Carvalho e Melo, 15 | 2750-483 Cascais | 214846332
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