Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
No frio da Serra, o calor da boa comida. Gostávamos de viajar mais por Portugal do que fazemos realmente. Temos um País fantástico, cheio de sítios bonitos e, claro, com uma tradição gastronómica fabulosa. Às vezes nem é preciso percorrer muitos quilómetros para encontrar pratos completamente diferentes. Mas uma coisa é mais ou menos consistente … Ler mais
Uma boa Francesinha! Acho que nenhum prato divide tanto as pessoas como a francesinha. Cada um tem a sua preferida, cada um sabe onde é que se come a melhor e, salvo algumas excepções, não há consenso. E essa é uma das razões que tornam a francesinha uma verdadeiro “case study”. Para ser completamente honestos, … Ler mais
As melhores farófias do mundo! Quando era mais novo, recordo-me perfeitamente de ir a restaurantes com os meus pais. Eram dias de festa, porque íamos “jantar fora”, íamos comer coisas diferentes e até podíamos comer sobremesa e beber refrigerantes e tudo. E lembro-me perfeitamente que depois acabava sempre por pedir mais ou menos a mesma … Ler mais
Um pouco de Hoi An mesmo no centro de Lisboa. Sim, a comida faz-nos viajar. Aliás, quando são bem pensados, os restaurantes fazem-nos viajar. Muito por causa dos sabores, é verdade, pelos pratos que são servidos e pelas memórias que nos trazem, mas também é inevitável que o espaço influencie nessa experiência. Há restaurantes onde … Ler mais
No reino da carne arouquesa. E da simpatia! Uma das coisas de que mais gostamos quando saímos de Lisboa e conhecer novos restaurantes. E se há zonas para onde vamos já bem preparados, porque pesquisamos, temos referências, falamos com malta que conhecemos… há depois outros locais por onde passamos nos quais nem sequer nos preocupamos … Ler mais
Ramens há muitos… É verdade: ramens há muitos… e nem todos são bons. Desde que fomos começando a ouvir falar pela primeira vez deste prato japonês, foram-se sucedendo as aberturas de restaurantes especializados em ramen, ou que apenas o incluíam na sua carta habitual e mais genérica. E se alguns restaurantes demoraram algum tempo a … Ler mais
Pizzas com tecnologia. Ainda antes de a pandemia nos ter ensinado a ler ementas nos smartphones através de QR Codes, já a Luzzo tinha apresentado em Lisboa uma forma inovadora e tecnológica de agilizar o serviço: cada mesa tem um tablet onde podemos não só consultar toda a ementa, como também fazer os pedidos, chamar … Ler mais
Esqueçam o Hot Pot e foquem-se nestas Gyozas!! Sim, é verdade. Fomos ao Chong Qing por causa do Hot Pot, um prato que não é tão habitual de encontrar nos restaurantes chineses por estas paragens (há no The Old House, mas servido de forma completamente diferente), e porque estava a aparecer várias vezes no nosso … Ler mais