Um restaurante cheio de potencial! Mas que fica assim no meio termo…
Ele há restaurantes que vivem de um conceito, e há outros que nem sabem o que é isso. Mas depois há aqueles que ficam num meio termo, sem assumir de forma clara aquilo que querem ser. E a realidade é que depois isso passa para quem os visita.
Ora, este Food Moments sofre um pouco por causa disso, por poder ser mais do que acaba por ser. E também por estar numa zona dormitória, quase deserta no período do jantar.
Por isso, quando lá chegamos, restaurante vazio (numa sexta à noite). O espaço divide-se entre a zona de pastelaria e a área de jantar, decoração minimalista, muito sóbrio.
O serviço é atencioso e relativamente rápido, mas o restaurante estava vazio.
Damos uma vista de olhos na ementa, com muito bifes e hamburguers mas sem nada surpreendente; o mesmo acontece nas saladas e nas massas, por isso voltamos-nos para os risottos e os (poucos) pratos de peixe.
Antes começamos com uns pimentos padron numa dose muito mal servida, e uma salada de polvo bastante melhor.
O risotto que nos chega à mesa vem enganado (pedimos de coentros e vem de marisco), mas não é grave. O que é mais grave é que, quando regressa à mesa, já vem com o acompanhamento certo (alheira e ovo estrelado) mas o risotto continua a ser de marisco. Chamamos a atenção do empregado, que nos diz que não… Como se fosse muito parecido, um risotto de marisco com um risotto de coentros. Até porque era um bom risotto de marisco, mas então assumam o erro e não nos tentem dizer que estamos a comer uma coisa que não é DEFINITIVAMENTE o que estamos a comer. Enfim… O bacalhau confitado em azeite é muito saboroso, acompanhado de um bom puré de batata. Terminamos com uma muito boa mousse de maracujá, que não é demasiado doce e tem a textura ideal.
No final, ficamos um pouco divididos… Porque há aqui imenso potencial, e há aqui um conceito que, se for bem explorado, pode ser muito interessante. Mas, por outro lado, há também um claro problema de localização e, acima de tudo, um problema de ementa, que não se foca em nada. A comida até é bastante boa, mas um restaurante que quer ser mais do que mediano precisa de se destacar de alguma forma…
Preço Médio: 25€ pessoa (ao jantar, porque ao almoço há buffet e menus muito mais acessíveis)
Informações & Contactos:
Rua Mário Azevedo, nº5-A | Alto dos Moinhos, Benfica, Lisboa | 21 774 4712
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