Pizzas EXCELENTES mereciam menos confusão…
Bom, nem sequer é preciso fazer nenhum enquadramento acerca deste restaurante, porque é dos mais falados/visitados desde o início do ano. O Forno d’Oro, a pizzaria do Chef Tanka Sapkota, o génio por trás do Come Prima (um dos melhores italianos de Lisboa) tem aparecido em todos os artigos e blogues desde que abriu, sempre em destaque, sempre como sendo a “última coca-cola do deserto”. E é claro que fomos lá jantar… 🙂
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São as melhores pizzas de Lisboa? Na nossa opinião, andam lá perto! Muito perto mesmo! Massa muito boa, não demasiado fina, O MELHOR MOLHO DE TOMATE DE SEMPRE, ingredientes frescos e saborosos. Há pizzas para todos os gostos, desde as mais clássicas (como a Capricciosa”, com cogumelos frescos, anchovas, alcachofras grelhadas e azeitonas galegas) até às mais arrojadas (como a “Formosa”, uma pizza frita e fechada, com molho de francesinha, requeijão, paio e morcela), sempre com um nível de qualidade muito acima da média. Não sei se é do forno revestido a ouro nem quero saber, honestamente. Porque são boas, muito boas mesmo. Com um molho de tomate que não se encontra em mais lado nenhuma, estas são das melhores de Lisboa.
E também podemos destacar a genial bruschetta que acompanha o couvert, ou a selecção ímpar de cervejas artesanais e exportadas (mais de 50). Pizza e cerveja = a combinação perfeita!
Ainda assim, o que não nos agradou assim tanto foi o espaço e a confusão… Porque para quem conhecia o antigo restaurante que funcionava naquele espaço (o Mezzaluna), agora vai perceber que há demasiadas mesas. E isso faz com que o espaço entre mesas seja mínimo, o que não lhe dá nenhuma privacidade. Pior ainda: mesas demais significa gente demais, por isso na maioria das noites há barulho e confusão a mais, assim como empregados constantemente a darem-te encontrões (porque não há muito espaço entre mesas). Infelizmente, isso prejudica em muito a experiência…
Honestamente, antes de entrar, estávamos à espera que fosse fenomenal. Mas quando saímos, o veredicto era misto: excelentes pizzas mas demasiada confusão. Pizzas assim mereciam um espaço melhor “trabalhado”.
Preço Médio: 20€ pessoa (pizzas + cerveja para dois + sobremesa a dividir)
Informações & Contactos:
Rua Artilharia 1, 16B | 1250-039 Lisboa | 21 387 9944
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