Boas francesinhas… e outros pratos também.
Reduzir a gastronomia do Porto apenas às francesinhas é parvo. Mas a verdade é que é inevitável andar pela cidade uns dias e não comer uma. Pelo menos… Ora, o que é engraçado nas francesinhas é que toda a gente tem uma preferida e sabe onde se come a melhor, assim como muitos restaurantes afirmam ter a melhor francesinha do Porto. Isso não sei dizer porque não fiz ainda pesquisa de mercado suficiente… mas a do PortoBeer é bastante boa.
Mesmo ao lado do Hotel Porto Palácio, este é um bom restaurante para almoços/jantares de negócios. Não está escrito em lado nenhum, mas sente-se isso logo quando se entra. O espaço é muito clean e sofisticado, sem decoração porque a arquitectura cria o ambiente.
O serviço ajuda ao posicionamento, ou seja, é formal, mas ainda assim simpático.
Em todo o lado no restaurante, cartazes a anunciar o rodízio de francesinhas, que também têm destaque na ementa. Mas já lá vamos… A ementa ainda tem petiscos tipicamente portugueses, mas os ovos mexidos com farinheira que pedimos estavam um bocado secos demais. Há também bifes e outros pratos, pastas bem servidas por exemplo (provámos o linguine de gambas, bom). Nos pratos de peixe, há propostas interessantes, como o salmão com crosta de broa, com excelente apresentação e bons sabores, e o lombo de pescada com caldo de marisco (onde só os legumes a acompanhar destoavam por não ter qualquer tempero).
Voltando então às francesinhas: aqui são bastante agradáveis, ainda que não sejam as melhores que comemos. O molho é bom, sem ser demasiado picante, a carne e os enchidos têm qualidade. Não são muito grandes, talvez para não encher. É uma francesinha boa, sem ser surpreendente.
Ou seja, a comida pode não ser surpreendente nem tão sofisticada como o espaço mas não deixa ficar mal. E ainda não foi aqui que encontrámos a melhor francesinha do Porto…
Preço Médio: 16€ (com cerveja)
Informações & Contactos:
Av. Boavista, 1245 | 4100-130 Porto | 226086793
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