Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Porque restaurantes chineses são diferentes de japoneses, descobre as nossas opiniões sobre o bom e o mau do que vamos experimentando por aí. Bons jantares!
Dim Sum? Sim! E agora em Lisboa. O dim sum é uma coisa de que se ouve falar cada vez mais em Lisboa. Há uns anos atrás conhecíamos pouco acerca do que era e onde podíamos experimentar. O Yum Cha Garden em Oeiras era um dos poucos restaurantes que servia. Mas depois foi começando a … Ler mais
“O que é que jantei ontem? Uma sopa! E das boas!” Isto seria a forma mais básica de descrever o nosso jantar no Pho-Pu. Por outro lado, o nosso “parceiro” nesta viagem, Devaneios de um Foodie, sempre mais informado, poderia descrever a experiência explicando que a “phô” é uma massa vietnamita e que aqui se … Ler mais
Dim sum em versão fast-food. Mas o pior é o serviço. Estamos agora a começar a ver algumas das tendências de restauração para 2015. O street food, os pregos/bifanas e o dim sum. Sim, porque há cada vez mais restaurantes chineses (uns mais “obscuros” que outros) a servir e a tornarem-se especialistas em dim sum. … Ler mais
O buffet é um agradável oásis no meio de um espaço tão decrépito! Eu ainda sou do tempo em que os jantares de grupos eram em tascas ou em chineses. Eram as alternativas que tínhamos e gostávamos muito! Nas tascas comíamos grelhadas mistas ou febras, regados a vinho da casa, enquanto nos chineses pedíamos um … Ler mais
Vale mais pela experiência e o preço do que pela comida em si. Quando ouvi falar de um chinês daqueles onde vão comer os chineses aqui perto de casa, fiquei curioso. E as vezes que passei lá à porta, realmente vi lá os ditos chineses a jantar. Por isso, resolvi experimentar o restaurante Mr Lu! … Ler mais
Comer como comem os chineses! Restaurantes chineses há muitos, e infelizmente cada vez mais deles em regime de buffet, o que diminui bastante a qualidade. É uma tendência que vai demorar a passar. Mas ainda há uns quantos que se mantém fiéis à carta, e entre esses, há ainda poucos que têm uma qualidade acima … Ler mais
Muito mau, a todos os níveis. Continua a crescer de forma exagerada o número de restaurantes “chino-japoneses”, daqueles que nos tentam seduzir com um buffet enorme a preços muito baixos. E, salvo muito raras excepções, são todos muito maus. Por isso, quando me dizem que o jantar de grupo vai ser num destes, em Oeiras, … Ler mais
Quantidade não é qualidade. Definitivamente. Ora, os restaurantes chineses tiveram de se adaptar à moda do sushi que surgiu em Lisboa há uns anos. E a forma de o fazerem foi optando por servir em regime de buffet e incluir sushi no meio dos pratos chineses. Aumentando a quantidade das opções em buffet, mas na … Ler mais