Onde comer (muito) bem e (muito) barato!
Este título diz muito, mas não diz tudo. Podia também falar de uma das especialidades da casa, a Vitela Assada no Forno, com Arroz de Forno, o prato que está na fotografia em baixo e que nos fez ir duas vezes de propósito até Albergaria-A-Velha. O título podia dizer muito mais sobre A Taberna O Estêvão, porque há mesmo muito mais para dizer. E porque é um dos sítios que mais queríamos visitar este ano… e valeu completamente as duas viagens que fizemos até lá!
Nunca tínhamos ouvido falar da Taberna O Estêvão até começar a aparecer-nos no feed do Instagram, quando pessoas que seguimos (e respeitamos) lá iam comer. E foi aí que começamos a perceber que havia aqui material para uma visita. Víamos os pratos, víamos o ambiente, ouvimos maravilhas durante algum tempo, por isso entrou para a nossa lista. Só que nem sempre é fácil fazer planos que incluam uma passagem por Albergaria-A-Velha. Mas, ainda assim, aproveitámos duas viagens ao norte para fazer um desvio… para comer. E há melhores desvios que esses?
Bom, a verdade é que na primeira visita não comemos nenhuma das especialidades da casa, mas foi por culpa nossa. E também por preconceito, porque nunca pensámos que teríamos de reservar pratos num restaurante em Albergaria-A-Velha – é estúpido, mas é aquela ideia que a malta da cidade tem, de que só em Lisboa é que os pratos esgotam porque os restaurantes têm muita procura. Errado…
Ainda assim, comemos muito bem, mas muito bem mesmo. Havia Carne de Porco com Amêijoas (e enchidos), prato que nunca nos importamos de comer e que estava muito bom, com a carne tenra e saborosa. E ainda houve um Entrecosto Assado no Forno, novamente carne excelente, mas onde o destaque foi mesmo o Arroz de Forno. E acho que foi por isso – assim como pelo preço – que decidimos regressar o mais rapidamente possível para provar a Vitela.
Porque é verdade que a Vitela Assada no Forno da Taberna O Estêvão é excelente, com a carne cheia de sabor e tão tenra que se separa do osso quase se esforço nenhum, e as batatas assadas também servidas no ponto… mas este Arroz de Forno é uma coisa do outro Mundo! Mesmo não tendo apanhado a totalidade da parte “queimada” por cima (já que se tratava de uma meia dose), a textura do arroz é incrível e o seu sabor também. Vale mesmo uma viagem até Albergaria-A-Velha!
As sobremesas não são o forte do restaurante, tenho de admitir, mas servem para terminar a refeição e acompanhar o café que, claro, é servido com um “cheirinho” – bom bagaço, sejamos honestos. Assim como também é bastante aceitável o vinho da casa, que nos cai na mesa dentro de uma garrafa para bebermos o que quisermos. Estamos no Norte, malta, tudo aqui é… mais!
Aliás, há uma coisa que é menos: a conta! Porque a verdade é que em qualquer uma das duas refeições que fizemos na Taberna O Estêvão, pagámos 10€ por pessoa. Sim, 10€ por pessoa! Porque é o preço da diária, e porque sim! Percebemos claramente que estamos fora de Lisboa, mas até eu acho que este valor é demasiado baixo. Porque estamos a falar de comida com muita qualidade, bem servida a nível de quantidade, de forma honesta. Estava disposto a pagar mais.
Mas é tudo isto que nos faz querer voltar a Albergaria-A-Velha e provar mais pratos d’A Taberna O Estêvão. Aqui come-se efetivamente muito, muito bem, e a preços estupidamente baixos. A Vitela Assada e o Arroz de Forno podem ser as vedetas da casa, mas tudo tem muita qualidade, naquela óptica de comida simples e feita com amor. São sítios destes que é importante preservar e dar a conhecer, para que nunca mudem e sem mantenham sempre cheios. O que não é difícil, porque quando se serve bem, os clientes voltam sempre!
Preço Médio: 10€ pessoa (valor da diária, com vinho)
Informações & Contatos:
Rua do Cardeal | 3850-582 Albergaria-a-Velha | 234 541 561