O FUSO (Arruda dos Vinhos)

O tamanho nem sempre importa… É aquela piada fácil, eu sei disso… mas também é verdade: nem sempre o tamanho é o mais importante. E isto ajusta-se ao Restaurante O Fuso porque as suas duas especialidades são o Bacalhau na Brasa e a Costeleta de Vaca na Brasa, ambas com dimensões consideráveis, que enchem o … Ler mais

ASSADOR SASSOEIROS

Bom frango da Guia. Mas o resto… Uma das coisas que mais nos custou na mudança da Ajuda para a zona de Oeiras onde vivemos agora, foi ficar longe de uma churrasqueira. Na Ajuda estávamos mesmo perto da Churrasqueira do Marquês, que na nossa opinião tem um dos melhores frangos assados de Lisboa (e não … Ler mais

CACHUPA DA TIA ALICE

A Melhor Cachupa que já comemos! E pronto, é isto mesmo! Podemos não comer cachupa todos os dias, mas já experimentámos várias, inclusivamente em Cabo Verde. E esta Cachupa no restaurante Cachupa da Tia Alice foi a melhor que já comemos, especialmente a sua versão tradicional. Rica em sabor e intensidade, ingredientes bem cozinhados, uma … Ler mais

EDUARDO DAS CONQUILHAS

Conquilhas?! Nem vê-las… Bom, na verdade vimo-las e comemo-las uma vez no Eduardo das Conquilhas. Mas também é verdade que vamos ao Eduardo das Conquilhas uma vez por ano, talvez, desde há uns 8 anos. O que faz com que só termos encontrado conquilhas uma vez seja uma média bastante baixa… especialmente para uma marisqueira … Ler mais

SINAL VERMELHO

Um clássico do Bairro Alto! Começando pelo final, estávamos à espera de levar uma banhada! Já não ia ao Sinal Vermelho há mais de 15 anos, muito antes do boom turístico que Lisboa teve nos anos antes da pandemia, e lembrava-me de ser um daqueles restaurantes clássicos do Bairro, para grupos e famílias. Mas depois … Ler mais

KUNGFU NOODLE

Uma sopa de noodles com muita história. Vamos começar por falar do “elefante na sala” e tirar logo isso da frente: o nome do restaurante não é o mais “apetecível”. Quando ouvimos falar em Kungfu Noodle, a primeira associação que fazemos é a restaurantes chineses de baixa qualidade, nada muito elaborado. Pode ser preconceito, é … Ler mais

RESTAURANTE TOI FARÓIS (Beja)

Será a Melhor Carne de Porco Preto do Mundo? Isso não sei, porque o Mundo é muito grande e há alguns outros restaurantes a servir excelente carne de porco preto. Mas o que sei é que fomos de propósito até aos arredores de Beja, fazendo duas horas de viagem para baixo e mais duas para … Ler mais

A TABANCA

Petiscos indianos mesmo bons! Sabem quando escrevemos aqui habitualmente que a maioria dos restaurantes indianos são todos iguais? Pois que tem sempre de existir uma ou outra excepção, para contrariar a regra. E é verdade que de vez em quando encontramos um restaurante indiano diferente, ou pela sofisticação (como o Oven, por exemplo) ou pelo … Ler mais