XXL by OLIVIER

Bem-vindos à (nova) casa do Olivier! O XL mudou… ou antes, sofreu um makeover. Para melhor, dizemos nós. Ficou mais ambicioso, mais elitista, mais sofisticado, ganhou um outro X, aumentou um tamanho. Mas, ao mesmo tempo, tornou-se mais intimista, mais reservado, mais próximo de quem lá vai jantar. O Olivier da Costa fez uma operação … Ler mais

VARANDA DA ESTRELA (Serra da Estrela)

No frio da Serra, o calor da boa comida. Gostávamos de viajar mais por Portugal do que fazemos realmente. Temos um País fantástico, cheio de sítios bonitos e, claro, com uma tradição gastronómica fabulosa. Às vezes nem é preciso percorrer muitos quilómetros para encontrar pratos completamente diferentes. Mas uma coisa é mais ou menos consistente … Ler mais

CASA D. AMÉLIA (Vila Nova de Gaia)

Uma boa Francesinha! Acho que nenhum prato divide tanto as pessoas como a francesinha. Cada um tem a sua preferida, cada um sabe onde é que se come a melhor e, salvo algumas excepções, não há consenso. E essa é uma das razões que tornam a francesinha uma verdadeiro “case study”. Para ser completamente honestos, … Ler mais

PARLAMENTO (Arouca)

No reino da carne arouquesa. E da simpatia! Uma das coisas de que mais gostamos quando saímos de Lisboa e conhecer novos restaurantes. E se há zonas para onde vamos já bem preparados, porque pesquisamos, temos referências, falamos com malta que conhecemos… há depois outros locais por onde passamos nos quais nem sequer nos preocupamos … Ler mais

PIZZARIA LUZZO

Pizzas com tecnologia. Ainda antes de a pandemia nos ter ensinado a ler ementas nos smartphones através de QR Codes, já a Luzzo tinha apresentado em Lisboa uma forma inovadora e tecnológica de agilizar o serviço: cada mesa tem um tablet onde podemos não só consultar toda a ementa, como também fazer os pedidos, chamar … Ler mais

RESTAURANTE CHINÊS CHONG QING

Esqueçam o Hot Pot e foquem-se nestas Gyozas!! Sim, é verdade. Fomos ao Chong Qing por causa do Hot Pot, um prato que não é tão habitual de encontrar nos restaurantes chineses por estas paragens (há no The Old House, mas servido de forma completamente diferente), e porque estava a aparecer várias vezes no nosso … Ler mais

BAÍA DO SADO (Setúbal)

Uma opção honesta, no meio de muitas opções. O centro de Setúbal é uma daquelas zonas onde não conseguimos dar 2 passos sem tropeçar num restaurante. Um restaurante que, claro, terá peixe fresco, para grelhar e, claro, choco frito. É a especialidade da terra, é o motivo de visita de muita gente, e na realidade … Ler mais

SICARIO TAQUERIA MEXICANA (Porto)

Há aqui muito mais México do que só tacos! Isto de viajar tem um aspecto muito interessante, que é o de conhecer outras culturas principalmente através da sua gastronomia. Mas depois também nos causa uma reação engraçada quando regressamos: queremos sempre visitar restaurantes com comida desses países que visitámos, para comparar com o que comemos … Ler mais