Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Um Alentejo com requinte. O Alentejo é a minha região preferida do País! E não vale a pena ficarem já indignados, porque trata-se de uma opinião e cada um tem a sua. Não tenho raízes alentejanas directas, mas desde cedo que se tornou um destino frequente de férias e outras viagens. E é a minha região preferida em … Ler mais
No reino da “lentidão alentejana”… Podia começar este texto com uma piada de alentejanos, daquelas sobre serem lentos e fazerem tudo nas calmas. Mas sei que depois ia aparecer aqui malta indignada, que não ia perceber que a piada era apenas um enquadramento para aquilo que foi o nosso jantar no Retiro do Mocho. Porque … Ler mais
Todos os clichés alentejanos dentro de um Moinho! Sempre que podemos tentamos sair de Lisboa e ir à procura de restaurantes um pouco por todo o país. Mais ou menos conhecidos, não interessa. O nosso objectivo com o Onde Vamos Jantar? sempre foi dar a conhecer o que de melhor há a nível da restauração, … Ler mais
Quando o serviço deita tudo a perder… Costumo dizer que um restaurante é muito mais do que a comida. A experiência de ir jantar/almoçar fora tem de considerar, além da refeição, tudo o que a rodeia, desde o espaço ao serviço. E por isso é normal encontramos restaurantes onde a comida até é boa mas … Ler mais