Vista excelente! Comida muito boa! Serviço com altos e baixos…
Nunca percebi porque é que certos restaurantes alinham em promoções (Restaurant Week, vouchers, etc.) se não percebem que isso é uma forma de fazer entrar pela porta clientes novos. O que significa que devem proporcionar-lhes uma experiência semelhante à dos outros clientes, independentemente da conta no final. Mas infelizmente ainda há restaurantes em Lisboa que não percebem isso. E depois há outros que foram melhorando ao longo do tempo e chegaram (quase) lá.
Fiz 3 visitas ao Faz Figura (sempre no âmbito da Restaurant Week), e nas 2 primeiras vezes a experiência tinha sido bastante má: mau atendimento, má comida, ou seja, má figura. Mas ainda assim queríamos tirar as teimas, porque os menus apresentados parecem sempre dos melhores entre todos os restaurantes e porque nos parecia impossível que continuassem a tratar os clientes da promoção como “inferiores” aos restantes.
Ora, eis a agradável surpresa na terceira visita: serviço quase perfeito! Simpatia, boas mesas (não as melhores, mas pronto), cadência de chegadas dos pratos bastante razoável. Ou seja, como deveria ser sempre, com ou sem promoções.
E entre os pratos do menu estão coisas fantásticas como a terrina de porco preto ou o creme de abóbora com requeijão, o bacalhau confitado com puré de grão (uma das melhores interpretações de um prato tradicional que provámos nos últimos tempos) ou o salmão caipirinha, terminando com a sopiña colada. Fantásticas mesmo.
É agradável ver que as coisas mudaram. Porque um cliente satisfeito acaba sempre por voltar – até porque há poucos restaurantes com esta vista para o rio. E se na primeira vez é em regime de promoção, na segunda pode não ser… 😉
Preço Médio: 35€ pessoa (prato e sobremesa, com vinho)
Informações & Contactos:
Rua do Paraíso, 15B | 1100-395 Lisboa | 21 886 8981
[codepeople-post-map]