Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Pizzas muito boas, com massa muito diferente. E isso é apenas o começo 😉 Para quem mora no centro de Lisboa, há uma predilecção meio estranha em relação a fazer a curta viagem pela Marginal até à linha de Cascais para ir jantar. É um bocado parvo, mas acontece a muita gente, que prefere ir … Ler mais
… sobre a dificuldade de estrelar um ovo. A sério que não compreendo… o que é que custa estrelar um ovo?!?! Não estamos a falar de uma técnica de confecção elaborada, de algo que só está ao alcance de grandes chefs. É estrelar um ovo!! Porra! Penso que as fotos são elucidativas do ovo estrelado … Ler mais
Uma mesa inteira para comer pizzas. Com palitos. Sim, não há aqui qualquer erro gramatical. É mesmo comer pizzas com palitos. Pedaços muito pequenos, talvez pequenos demais para quem gosta muito de pizza ou tem fome, com palitos espetados para facilitar o processo. Ou não. Admito que para mim é uma novidade este método, ainda … Ler mais
Não é preciso ser trendy, quando a comida é boa! Italianos há muitos em Lisboa, e na Rua da Artilharia Um havia 3 muito emblemáticos na cidade: o La Campania, o Mezzalunna e o La Trattoria (ainda havia um italiano no Páteo Bagatela, mas desse não reza a história). E digo “havia” porque o Mezzalunna … Ler mais
Boas ideias que mereciam melhor concretização… O Mercado da Vila em Cascais finalmente está a ganhar adeptos, por isso um jantar de sexta-feira já não é tão descansado como era há uns meses atrás. Por outro lado, é muito interessante ver este espaço a ganhar vida e perceber que os conceitos de restauração diferentes que … Ler mais
O estigma do “restaurante de hotel”… Sim, é um estigma. Curiosamente, é algo que não acontece noutros países europeus, mas cá em Portugal continuamos a olhar para os restaurantes de hotel como… restaurantes de hotel. Ainda que cada vez mais apareçam conceitos interessantes e restaurantes mais ou menos mediáticos portas-meias com hotéis. O grupo Turim … Ler mais
Fomos de propósito até Telheiras para experimentar a Domino’s Pizza… e a experiência foi muito boa! 🙂 Ao entrar na loja, é quase como se estivéssemos a entrar num Mac ou noutro gigante da fastfood, porque toda a loja e comunicação estão orientadas para o consumidor. Menus em destaque, áreas explícitas, lcd onde conseguimos seguir … Ler mais
Um restaurante italiano onde toda a gente fala brasileiro? Pois que estamos no La Vecchia Roma. Não tenho nada contra uns nem contra os outros, mas parece-me pelo menos estranho que um italiano que se “vende” como genuíno tenha a maioria do staff de outra nacionalidade diferente. E mais, até o individual de mesa está … Ler mais