Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Uma viagem de sabores com vista (excelente) sobre Lisboa. Há vários restaurantes que estão na nossa lista “a visitar” já há muito tempo, mas que inevitavelmente vão ficando para trás porque aparece sempre alguma novidade ou porque simplesmente não calha. O Fenícios era um dos que estava na lista há bastante tempo por ser o … Ler mais
Bom sushi mas pouca fusão… Há cada vez mais restaurantes japoneses a usarem a designação “fusion”. Honestamente, acho que tem a ver com a oferta de sushi ser tão grande, que para se afastarem utilizam esta promessa. E se, em alguns casos, é uma promessa verdadeira, noutros nem por isso… Ora, este Musashi não é … Ler mais
Um clássico! E um dos melhores italianos de Lisboa! Há uma diferença enorme entre boas pizzarias e bons restaurantes italianos e, felizmente, em Lisboa há dos dois tipos! Tanto temos pizzarias excelentes como temos alguns restaurantes italianos fora de série: na minha opinião, o Come Prima , o Mezzaluna (que entretanto fechou), o Dell’Anima e claro, o … Ler mais
Onde comer bem na Sertã? No Ponto Velha! Quando vou para fora de Lisboa costumo procurar os restaurantes mais tradicionais do sítio onde estou, porque sei que a realidade da restauração é diferente da que se vive na capital. Restaurantes de beira de estrada, tascas, etc. acabam sempre por ser as melhores escolhas e dá … Ler mais
Petiscos de Chef, ainda antes da “moda dos petiscos de Chef”. Uma das modas gastronómicas deste ano é, sem qualquer dúvida, os petiscos. Quer seja em tascas modernas ou em versões mais gourmet, por chefs conhecidos (especialmente depois da abertura do Mercado da Ribeira). Mas (muito) antes de isto se tornar moda, já o Chef … Ler mais
Comida portuguesa a sério, e não só para turistas! Quando pensas em restaurantes ali na zona do Castelo e Portas do Sol, inevitavelmente pensas em restaurantes para turistas. Porque é uma zona onde poucos lisboetas se desloquem para jantar (muito por causa dos acessos e estacionamento) e há sempre outras zonas da cidade mais na … Ler mais
Comida brasileira, da verdadeira. E da cara também. Ah e tal, é o pais irmão e tudo isso… Mas na generalidade conhecemos pouco da gastronomia brasileira. Aliás, para a grande maioria das pessoas, um restaurante brasileiro é um rodízio de carnes e pronto. Picanha, maminha, caipirinha. O trio maravilha. Ora, felizmente que há alguns restaurantes … Ler mais
Ou de como um chef nepalês faz alguns dos melhores pratos italianos de Lisboa! Pois aqui está! Há centenas de italianos em Lisboa, uns melhores e outros piores (são mais os piores, é verdade), mas o que não se estava à espera é que um chef nepalês conseguisse fazer dos melhores pratos italianos da capital, … Ler mais