A PRAÇA

a praça taberna tasca petiscos bifes lx factory alcantara lisboa

Decoração fantástica. Serviço excelente. Comida mais ou menos. Em conversas recentes sobre restaurantes com amigos meus, há sempre um denominador comum: a constatação, por parte deles, que eu já não fico surpreendido com nada e já pouco me satisfaz. Ora, se por um lado é verdade que, quanto mais restaurantes conheces, mais complexos ficam os … Ler mais

GRELHADOS DE ALCÂNTARA

Um naco não se pode servir frio. Duas vezes!   Sou gajo de boa carne, principalmente grelhada. De um bom naco, médio-mal, alto e suculento, com sal grosso em cima e regado com limão. Ou de outra peça qualquer do bicho, desde que seja de boa qualidade e bem cozinhada. Por isso é que inevitavelmente entro … Ler mais

SAL & BRASAS

Brasas boas, mas Sal demais…   Quando vês um restaurante com este nome, associas automaticamente a grelhados. Carne, especialmente. E estás certo, porque aqui come-se principalmente carne grelhada. Ou seja, nas Brasas. E a carne é boa! As tiras de entrecosto de vitela angus são deliciosas e servidas no ponto perfeito (médio-mal, claro), assim como … Ler mais

TABERNA SAUDADE

taberna saudade - tasca petiscos alcantara lisboa ENCERRADO

A lentidão do serviço influencia tudo o que aqui há de bom… E esta é a opinião com que saímos da Taberna Saudade, outra daquelas tabernas modernas especializada em petiscos. É uma pena, porque as expectativas eram altas… Mas voltando ao início. À entrada, a aparência de uma tasca moderna, com todos os pormenores a … Ler mais

BURGER FACTORY

Carne sem tempero, pão frio, croquetes sem sabor… É pá! Há duas coisas que me irritam profundamente nestas hamburguerias modernas! A primeira é servirem uma Desperados com uma rodela de limão lá dentro. Aquilo não é uma Corona!! Essa é que se serve com limão! Esta já tem tequilla, não precisa disso!! Burros, pá! E a … Ler mais

COME PRIMA

come prima ristorante italiano pizzas pastas alcantara lisboa

Ou de como um chef nepalês faz alguns dos melhores pratos italianos de Lisboa! Pois aqui está! Há centenas de italianos em Lisboa, uns melhores e outros piores (são mais os piores, é verdade), mas o que não se estava à espera é que um chef nepalês conseguisse fazer dos melhores pratos italianos da capital, … Ler mais

MASCOTE DO SACRAMENTO

Uma tasca com muita qualidade… e até leitão caseiro! Já aqui disse várias vezes que adoro tascas. E mais do que isso, adoro conhecer novas tascas, descobri-las e, quando boas, tê-las como habituais. Infelizmente, já não é assim tão fácil encontrar tascas tradicionais que tenham conseguido aguentar a crise e, ao mesmo tempo, adaptar-se aos … Ler mais

RESTAURANTE MAYA NEPAL

Um nepalês a “fingir”, com preços a sério. Sei que já repeti várias vezes que não me é fácil distinguir a comida indiana da nepalesa e etc. Mas também é verdade que a maioria dos restaurantes deste tipo não ajudam nada a fazer-nos entender as diferenças. Ora, o restaurante Maya Nepal, um “clássico” de Alcântara, é … Ler mais