Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Dim Sum? Sim! E agora em Lisboa. O dim sum é uma coisa de que se ouve falar cada vez mais em Lisboa. Há uns anos atrás conhecíamos pouco acerca do que era e onde podíamos experimentar. O Yum Cha Garden em Oeiras era um dos poucos restaurantes que servia. Mas depois foi começando a … Ler mais
Tudo está mal no reino do Chakall. Quando entrámos no novo El Bulo, em Marvila, e vimos o chef Chakall dentro da cozinha, pensámos que isto ia correr muito bem. Nem sabíamos o quanto estávamos enganados… Mas vamos começar então do início. 21h Entramos no El Bulo Social Club com expectativas. É o regresso do Chakall … Ler mais
Bebida à descrição?! Não sei não… Começo com um disclaimer: este texto refere-se a uma experiência no âmbito de um jantar de aniversário. Já passei muitas vezes pelo Estado D’Alma e tem sempre muita gente a beber copos à porta, mas só lá parei num jantar de cerca de 30 pessoas. Isto dos menus de … Ler mais
É verdade! A cadeia O Prego da Peixaria continua o seu plano de expansão por Lisboa e acabou de abrir a sua 4ª loja. Situa-se em Alvalade, na Avenida da Igreja, e é a maior de todas! Tem uma área para os mais miúdos, uma esplanada para cerca de 40 pessoas e ainda novidades na … Ler mais
A zona do Estoril tem um restaurante novo. O Hotel Intercontinental Estoril inaugurou esta semana o Atlântico Bar & Restaurante. Situado em cima da Marginal e com uma vista excelente, o restaurante tem a cozinha a cargo do Chef Executivo Jorge Fernandes e tem a sua inspiração no mar e na cozinha tradicional portuguesa. Peixe … Ler mais
A calma antes da tempestade Ele há gastronomias que para mim são muito parecidas. Isto porque olho para as cartas dos restaurantes e parece-me que estou a ler exactamente as mesmas coisas! Acontece-me especialmente com a chinesa/cantonesa e com a indiana/goesa/nepalesa. As diferenças estão lá, eu sei disso, mas à superfície parece tudo igual. Ora, … Ler mais
Salsichas. Grandes. E boas! Há pouco tempo publicámos aqui a notícia da abertura da primeira salsicharia de Lisboa. Numa fase em que as “ias” estão na moda (hamburguerias, pizzarias, cevicherias, focaccerias, petiscarias…), há ainda um sem número de conceitos a explorar. E como não apareceu ainda nenhuma “cabidelaria” ou “entrecostaria”, saudamos com alegria a inauguração … Ler mais
O Pap’Açorda, um dos restaurantes mais emblemáticos do Bairro Alto, vai fechar portas nas próximas semanas! Mas não se assustem! O restaurante vai fechar no Bairro Alto e mudar-se para o Mercado da Ribeira, no primeiro piso (longe da confusão do piso térreo). Vai manter-se o conceito e o tipo de cozinha, assim como o posicionamento … Ler mais