Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Um restaurante italiano onde toda a gente fala brasileiro? Pois que estamos no La Vecchia Roma. Não tenho nada contra uns nem contra os outros, mas parece-me pelo menos estranho que um italiano que se “vende” como genuíno tenha a maioria do staff de outra nacionalidade diferente. E mais, até o individual de mesa está … Ler mais
Sou um gajo de tascas. E esta é das boas! Chegamos ao Porto (novamente, no espaço de 2 meses) e vamos com a ideia de ir experimentar os restaurantes da moda. Nem sei bem porquê, já que em Lisboa gostamos mesmo é de descobrir aqueles tesourinhos de que ninguém fala… Felizmente, o casal com quem … Ler mais
Há um novo espaço em Lisboa dedicado ao bacalhau. O Clube do Bacalhau abriu no Cais do Sodré, depois de algumas remodelações no espaço, que aproveita a traça mais antiga do edifício. Com dois pisos, o Clube do Bacalhau tem uma oferta de vários petiscos e pratos de bacalhau, mas funciona também como espaço cultural, … Ler mais
Só para variar, abriu em Lisboa um restaurante de comida rápida que não é uma hamburgueria. Desde o início de Dezembro do ano passado, o Príncipe Real é a casa do novo BicóPrego. E, como o nome indica, aqui servem-se pregos: desde os mais tradicionais até aos mais criativos, como o Pesto (bife de frango, … Ler mais
Já não é novidade para quem nos segue que elegemos o Ground Burger como um dos melhores restaurantes de 2015. Ora, continuando na tradição do que têm feito todos os meses, em Janeiro o Ground Burger vai ter um hambúrguer especial: carne 100% Black Angus certificada, queijo de cabra, nozes, mel e espinafres, no pão … Ler mais
Ou onde o Chef Sobral está como peixe dentro de água… É tudo uma questão de respeito. Quando se tratam bem ingredientes bons, quando há respeito pela sua natureza e cuidade na sua confecção, não há nada que enganar. Essa é a fórmula de sucesso de qualquer restaurante, tenha ele o posicionamento que tiver. E … Ler mais
Às vezes bastava simplificar… O problema de muitos restaurantes é quererem ser mais do que aquilo que conseguem ser. Ou mesmo que deveriam ser. Querem ser mais modernos, mais cool, mais sofisticados, mais vintage, seja o que for. Mas se isso não lhes está no ADN, essa tentativa acaba por resultar num limbo estranho para … Ler mais
Foi no início de Dezembro do ano passado que o Restaurante Carnalentejana (podem ver aqui o nosso review) se mudou para o Campo Pequeno, mesmo dentro da praça de touros. O restaurante, que antes estava na Rua da Beneficência (e que tinha o problema da falta de estacionamento), tem agora um espaço com capacidade para … Ler mais