Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Grelhada mista? Sim senhor! Há restaurantes onde acabamos a jantar mesmo sem saber muito bem como lá fomos parar. Isto acontece geralmente com a “grupeta” habitual e depois de almoços bastante longos e bem “regados”. A meio (ou final) da tarde surge sempre a pergunta sobre onde é que vamos jantar, para continuar o convívio, … Ler mais
Carnes maturadas, umas melhores que as outras. Antes do aparecimento das steakhouses modernas – aqueles restaurantes dedicados a cortes de carne diversos, muitos deles maturados – os sítios onde íamos para comer carne eram basicamente dois: ou restaurantes que tinham bifes ou então rodízios à brasileira (daqueles tipo Chimarrão). Nos primeiros, primava a qualidade da … Ler mais