Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Cachorros? Sim, mais ou menos, assim uma coisa meio parecida ou que não tem muito a ver… mas são bons! Estão a ver os cachorros que conhecem, aqueles que comem nas roulottes ao final da noite ou nos festivais de verão ou jogos de futebol? Esqueçam! Esqueçam a salsicha dentro do pão fofo, cheia … Ler mais
Mais do mesmo… Queres abrir um restaurante e não tens ideias? Abre uma hamburgueria. Queres ter o restaurante cheio? Abre uma hamburgueria. Queres não ter de te preocupar com a decoração e simplesmente copiar outros sítios onde já foste comer? Abre uma hamburgueria. Queres dar nomes divertidos aos teus pratos, usando adjectivos, mas sem … Ler mais
Trocámos a carne por saladas e sumos… E não ficámos nada mal! Somos carnívoros. Pronto! Está dito. Aliás, foi o que dissemos à dona do Spinach, depois de terminarmos a refeição. Este não é um tipo de comida a que estejamos habituados. Somos mais de bifes, vá lá. Mas também somos curiosos e gostamos … Ler mais
Bons risottos num foodcourt! Ora, ir almoçar a um centro comercial pressupõe, à partida, 3 alternativas: comer “hard fast food”, comer saladas/massas com ingredientes “frescos” ou, finalmente, hamburguers da moda. Isso é o habitual… mas no Fórum Sintra já não é bem assim! Qual não é a minha surpresa quando, ao passear pelo foodcourt com … Ler mais
“Not so fast food”?! Já foi… Lembro-me bem de quando abriu o primeiro H3. E lembro-me por causa da novidade, sim, mas principalmente por causa do novo conceito que esta cadeia veio tentar apresentar aos foodcourts dos centros comerciais (e que depois foi seguido por muito outros novos franchisings). O conceito do “not so fast … Ler mais
Ou de como uma “simples” empada pode ser uma verdadeira experiência culinária… Bom, começando já pelo mau: o único problema da Empadaria do Chef é a prepotência. Porque é o cliente que tem de avaliar se o produto final é bom ou não, por isso não é preciso tanto quadro na loja a dizer que … Ler mais
E a “redenção” do Olivier chega através da fast food! Realmente não consigo ser fã do Olivier. Como já escrevi umas vezes antes, acho que ele tenta fazer tudo mas nunca leva os conceitos 100% à risca, o que torna os restaurantes muito iguais (independentemente do tipo de comida, que também se repete em alguns). … Ler mais
Abaixo o gourmet, nós queremos é “molhanga”!! Agora a sério. Quando nos vimos perto dos 10 mil likes, pensámos que devíamos comemorar este momento num sítio especial. E quase tão rápido como pensámos nisso, fez-se luz: o McDonald’s! Porque todos vamos ficando mais adultos, arranjando responsabilidades, criando famílias e adquirindo gostos mais requintados. Mas no … Ler mais