ENCANTO by José Avillez

Encanto na comida, desencanto no serviço. “Desculpe, mas pode explicar-nos o que é este item de “serviço discrecionário” na conta?”“Sim, claro: isso é a nossa sugestão de gorjeta para o serviço.”“Mas é obrigatório ou facultativo?”“É uma sugestão, podem deixar ou não…”“Mas então – e desculpe insistir – se é um valor facultativo, porque é que … Ler mais

OFÍCIO – TASCO ATÍPICO

Atípico sim. Mas tasco nem por isso… O Ofício já não é o que era. Sim, é verdade, ainda que isto só faça sentido para quem conhecia o “velho” Ofício, um pouco mais abaixo na mesma rua, quando tinha uma ementa quase inteiramente dedicada aos cortes de carne (com destaque para o chambão). Nessa altura … Ler mais

O BOTECO by Kiko Martins

Um boteco muito à frente! Sempre achei engraçado que, até há poucos anos atrás, a maior representatividade de restaurantes brasileiros que tínhamos um pouco por todo o país eram rodízios de carne. Cadeias como o Chimarrão fizeram muitas gerações de jovens portugueses acreditar que aquilo que se comia no Brasil era picanha, maminha e outros … Ler mais

BOA BAO

boa bao restaurante asiatico

O primeiro de todos os asiáticos (em Lisboa)! As modas na restauração duram sempre algum tempo. E, como todas as modas, têm um percursor e depois vários seguidores, que copiam descaradamente quem criou as bases ou então tentam fazer variantes mais ou menos personalizadas. Já houve a moda das hamburguerias, a das tascas modernas, dos … Ler mais

LA BRASSERIE DE L’ENTRECÔTE

Um clássico nunca passa de moda. Mais ou menos… Já não ia ao La Brasserie De L’Entrecôte há uns bons 6 anos. E sei disso porque o review anterior aqui no site tinha essa data. E porque tenho a perfeita noção que este não é, para a maioria das pessoas (eu incluído) um restaurante onde … Ler mais

BISTRO 100 MANEIRAS

Pesadelo?! Muito longe disso. É um sonho dos bons! Há por aí muito chefs mediáticos, desde os que têm Estrelas Michelin ou o outros que possuem verdadeiros “impérios”. Assim como há muitos restaurantes que vão estando na moda e por isso estão sempre cheios e a aparecer nas revistas e tal. Temáticos ou não, com … Ler mais

CANTINHO DO AVILLEZ

Altos e baixos… até chegar a conta. Achamos o Cantinho do Avillez um bocadinho “overrated”. Que é como quem diz, não achamos tão bom como a maioria das pessoas diz ser. Lá está, opiniões são opiniões. A questão, para nós, é que esta é uma opinião que já tivemos também na Pizzaria Lisboa (podem ler … Ler mais

AFURI LX – RAMEN & IZAKAYA

Ramen para todos os gostos. E não só. Desde que voltámos do Japão que temos andado numa demanda à procura dos melhores sítios para comer ramen em Lisboa. Aliás, ramen e derivados, incluindo alguns outros petiscos que encontrámos em izakayas um pouco por todo o Japão. Em relação ao ramen, recolhemos já uma grande amostra, … Ler mais