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Se há uns anos a comida vegetariana era ainda um nicho e por isso as opções de restaurantes não era muitas, hoje em dia há cada vez mais variedade e também qualidade. Há cada vez mais restaurantes vegetarianos em Lisboa (e não só), e muitos deles a apresentar propostas muito interessantes. Sim, é verdade que … Ler mais
Rice to meet you! Mesmo! 🙂 Vamos voltar ao “longínquo” ano de 2016, numa altura em que as “ias” eram abundantes um pouco por todo o lado, com as hamburgarias, as pizzarias, as petiscarias, as cachorrarias, as cevicherias, as salsicharias… enfim, perceberam o ponto. No auge destas modas todas, foi de saudar a existência de … Ler mais
Um brunch onde se come muito… e muito bem! É cada vez mais frequente ouvirmos falar sobre aberturas de restaurantes dedicados à comida saudável em geral ou à comida vegetariana em particular. É uma tendência crescente, que surgiu há uns anos e está a evoluir e a conseguir acompanhar (ultrapassar?) outras tendências da moda. Faz … Ler mais
Quase tudo… e naturalmente leeeeeeento… Ainda nem estamos completamente sentados numa das mesas do Naked e já estamos a ouvir a empregada a informar a mesa ao lado da nossa que infelizmente deixou cair um dos pratos que tinham pedido. Muitas desculpas, mas era o último prato de bacalhau que estava preparado e que por … Ler mais
Bons pratos vegetarianos, com calor ou com frio. A primeira vez que entramos no Pachamama, em Santos, foi em Agosto, numa daquelas noites de calor infernal. A ideia de comida vegetariana no Verão pareceu-nos muito bem… mas o problema é que quando entramos no restaurante percebemos que o ar condicionado não funciona. Dizem-nos que é … Ler mais
Antes de ser (moda) já o era… Disclaimer: sou carnívoro, não percebo muito de comida vegetariana e/ou vegan, não tenho intolerâncias alimentares, como tudo o que me aparecer à frente (e sei que isto não soa muito bem). Dito isto, tento acompanhar a crescente tendência para a abertura de restaurantes com ofertas mais “saudáveis”, vegetarianas, … Ler mais
Comida excelente! Serviço nem por isso… A comida vegetariana é cada vez mais uma tendência em crescimento, principalmente nas grandes cidades. As preocupações com a saúde, as restrições alimentares ou a simples melhoria da nossa dieta leva cada vez mais gente a procurar alternativas ao típico peixe e carne. E a realidade é que há … Ler mais
Vegetarianos… mas animais! Acabámos de voltar do Porto e não quero deixar passar mais tempo antes de escrever sobre o daTerra, na zona da Baixa. Percebemos que o Domingo é um dia difícil para quem quer almoçar/jantar fora no Porto, e se forem vegetarianos, então isso pode tornar-se um pesadelo. Está quase tudo fechado, … Ler mais