Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Em Aveiro há muito mais que ovos moles… Descentralização. Um termo muito utilizado num contexto político, mas que tenho utilizado cada vez mais no que respeita a restaurantes. Isto porque é comum dar mais destaque a restaurantes em Lisboa ou no Porto, do que a outros noutras zonas do país. Sejam eles restaurantes clássicos … Ler mais
Um Local muito especial. E único! Esta pequena introdução podia ser acerca de restaurantes de Chefs. Ou podia ser acerca de restaurantes com conceitos fora do comum e arrojados. Podia ainda ser acerca do facilitismo que existe na restauração actual, em que (quase) toda a gente tenta copiar fórmulas de sucesso. Sim, podia ser sobre … Ler mais
Boa comida. Vinhos excelentes. Um evento a não perder! Vamos lá ao disclaimer inicial: a nossa visita ao AdLib está inserida num evento especial que o restaurante está a promover até ao final do mês. O SOFITEL WINE DAYS é um evento que decorre entre 27 de Setembro e 31 de Outubro, no restaurante … Ler mais
Quando um jantar é muito mais do que isso… Esta é a terceira tentativa que faço para escrever este texto. Isto porque, e indo já direito ao fim, me faltam adjectivos para descrever a experiência que tivemos no Loco. E experiência é a palavra certa, porque há jantares que não são “simples” jantares, são verdadeiras … Ler mais
Sem ponto de exclamação, mas sempre surpreendente! O Claro mudou. Mudou de nome (deixou cair o !), mudou de cara (pequenas obras no interior e todo um novo conceito de decoração), mudou de carta (para se adaptar à nova estação). Mas aquilo que não mudou no Claro foi o que torna este restaurante e o … Ler mais
Wine bar ou restaurante sofisticado. É só escolher, porque a comida é excelente em ambos! Os dois pisos do Tágide parecem dois restaurantes completamente diferentes. E a todos os níveis, começando pela decoração e o ambiente, passando pelo serviço e terminando na carta em si. O registo formal e clássico do piso superior tem o … Ler mais
Uma agradável surpresa! No ambiente, na qualidade e no preço! Já tínhamos lido coisas acerca do T’Chef, praticamente todas boas. Se havia alguma curiosidade, sempre houve também o “deixar para depois”, especialmente porque fica em Telheiras. Não que tenhamos alguma coisa contra a zona em si, apenas porque acabamos sempre por ficar pelo centro … Ler mais