Opiniões. Novidades. Fotografias. Tudo sobre Restaurantes.
Não ficámos nada impressionados… Enquanto se vaticina o fim da restauração – tanto do fine dinning como das tascas – estamos a assistir a um crescimento descontrolado dos chamados “criadores de conteúdos” focados nos restaurantes. É que nem se pode chamar propriamente “foodies”, porque a grande maioria percebe zero de gastronomia, nem sequer “influenciadores”, porque … Ler mais
Tem boa pinta… e bom marisco! Ir a uma marisqueira é sempre um bocado tricky… porque sabemos que os preços são elevados (se não forem, é porque a qualidade pode ser duvidosa) e também porque sabemos que petisco pede cerveja, cerveja pede outra cerveja, depois mais um petisco… e isto significa que geralmente a refeição … Ler mais
Das melhores carnes que se comem em Lisboa! Carne… hum… Sim, só de pensar, dá-me água na boa. 🙂 E é neste momento que fazemos o disclaimer: este review não vai interessar a quem não come carne. Porque é de carne que vamos falar daqui para a frente, por isso talvez se possa dizer que … Ler mais
Um restaurante inevitável. Nota prévia: demorámos algum tempo a escrever esta review, depois da nossa primeira visita ao Canalha. Aliás, este texto é baseado em 3 visitas, algo que habitualmente não fazemos. Mas aqui sentimos essa necessidade, e por duas razões: em primeiro lugar, porque numa primeira visita ficou muita coisa por provar, mesmo dos … Ler mais
E assim do nada, o restaurante perfeito! Há restaurantes que não precisam de apresentação. E não estou a falar de restaurantes só em Lisboa ou no Porto, há destes um pouco por todo o país. São aqueles restaurantes cuja fama é tão grande que levam a verdadeiras peregrinações para lá ir fazer uma refeição. Restaurantes … Ler mais
Bom marisco. E o melhor Prego do Lombo do Mundo! É verdade! E aqui está o bicho! Esta foi a convicção com que saímos da Chapa 7 Marisqueira, em Santarém: que o marisco é bom, sem dúvida, mas que tínhamos acabado de comer o Melhor Prego do Lombo que já alguma vez comemos! Carne perfeita, … Ler mais
A casa da Madrasta é mais cara que a casa da mãe… Tem sido recorrente falar sobre os preços dos restaurantes que visitamos, porque se tem assistido a uma tendência de aumentos na área da restauração, a todos os níveis. Sim, sabemos que a matéria-prima tem aumentado também, ou seja, os custos são maiores… mas … Ler mais
Demasiado tudo: ingredientes, inconsistência, e preço. O texto vai ser longo, por isso aqui está um resumo: ficámos com muitos mixed feelings em relação ao Costa Fria, restaurante ao qual fomos almoçar de propósito saídos de Lisboa, com um casal amigo das andanças dos restaurantes. O conceito pode estar mais ou menos definido, a localização … Ler mais