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Em noite de MOTELx, o verdadeiro filme de terror aconteceu ao jantar… Domingo. 20.30h As luzes da cidade acendiam-se lentamente quando chegámos à porta do Forno Velho. Uma chuva miudinha começava a cair, pelo que até calhava bem o abrigo. Na porta, um sinal indicava a “verdadeira gastronomia beirã”. Sorrimos um para o outro … Ler mais
Uma sopa do mar excelente! E pronto. A par da Noélia e Jerónimo, este é um dos restaurantes clássicos e obrigatórios em Cabanas de Tavira. Obrigatória é também a reserva, e com dias ou semanas de antecedência. E muito por causa da sopa do mar, que é quase um “mito nacional”. Mas, ao contrário da Noélia, … Ler mais
7 em 10 para a Hamburgueria 21. Porque a moda dos hambúrgueres está a demorar a passar e porque estas novas hamburguerias aparecem mais rápido do que os chineses com buffet de sushi, é inevitável estar sempre a ouvir falar de “uma nova hamburgueria que abriu em Lisboa”. Mas como, na minha opinião, a grande maioria … Ler mais
Bom sushi mas pouca fusão… Há cada vez mais restaurantes japoneses a usarem a designação “fusion”. Honestamente, acho que tem a ver com a oferta de sushi ser tão grande, que para se afastarem utilizam esta promessa. E se, em alguns casos, é uma promessa verdadeira, noutros nem por isso… Ora, este Musashi não é … Ler mais
Um clássico! E um dos melhores italianos de Lisboa! Há uma diferença enorme entre boas pizzarias e bons restaurantes italianos e, felizmente, em Lisboa há dos dois tipos! Tanto temos pizzarias excelentes como temos alguns restaurantes italianos fora de série: na minha opinião, o Come Prima , o Mezzaluna (que entretanto fechou), o Dell’Anima e claro, o … Ler mais
Uma experiência inesquecível. Claro! O génio do Chef Vitor Claro vê-se, em primeiro lugar, na forma como respeita os ingredientes nas suas criações. E na forma como respeita a cozinha tradicional que todos conhecemos, mas à qual dá um twist de irreverência. E vê-se também na sua humildade quando fala dos seus pratos, ao dizer … Ler mais
Onde comer bem na Sertã? No Ponto Velha! Quando vou para fora de Lisboa costumo procurar os restaurantes mais tradicionais do sítio onde estou, porque sei que a realidade da restauração é diferente da que se vive na capital. Restaurantes de beira de estrada, tascas, etc. acabam sempre por ser as melhores escolhas e dá … Ler mais
Bons hamburguers. Péssimo serviço. Repito várias vezes que um restaurante é muito mais do que a comida. É também tudo o resto: o serviço, o ambiente, o preço… E só quando tudo é equilibrado conseguimos ter uma boa experiência. Infelizmente, há cada vez mais restaurantes a falhar completamente nisso… Ora, já que as hamburguerias continuam a … Ler mais