STANISLAV AVENIDA

stanislav avenida restaurante russo av liberdade bife tartaro

Um Russo na Avenida da Liberdade. Todas as cidades têm uma avenida que é o centro da moda e da classe. Paris tem os Champs Champs-Élysées, Nova Iorque tem a Fifth Avenue e Lisboa tem a Avenida da Liberdade. E não são só as lojas de moda que transparecem essa classe. Também a restauração é … Ler mais

LA VECCHIA ROMA

la vecchia roma restaurante italiano oeiras

Um restaurante italiano onde toda a gente fala brasileiro? Pois que estamos no La Vecchia Roma. Não tenho nada contra uns nem contra os outros, mas parece-me pelo menos estranho que um italiano que se “vende” como genuíno tenha a maioria do staff de outra nacionalidade diferente. E mais, até o individual de mesa está … Ler mais

PEIXARIA DA ESQUINA

peixaria da esquina chef vitor sobral campo de ourique lisboa

Ou onde o Chef Sobral está como peixe dentro de água… É tudo uma questão de respeito. Quando se tratam bem ingredientes bons, quando há respeito pela sua natureza e cuidade na sua confecção, não há nada que enganar. Essa é a fórmula de sucesso de qualquer restaurante, tenha ele o posicionamento que tiver. E … Ler mais

CLARA JARDIM

clara jardim restaurante sofisticado campo martires da patria lisboa

Às vezes bastava simplificar… O problema de muitos restaurantes é quererem ser mais do que aquilo que conseguem ser. Ou mesmo que deveriam ser. Querem ser mais modernos, mais cool, mais sofisticados, mais vintage, seja o que for. Mas se isso não lhes está no ADN, essa tentativa acaba por resultar num limbo estranho para … Ler mais

MALMEQUER BEMMEQUER

malmequer bemmequer alfama lisboa restaurante tradicional

Um tesourinho perdido nas ruas de Alfama. Em Alfama há mais do que casas de fado, mas é preciso procurar por aquelas ruas estreitas, a subir e a descer, por entre turistas maravilhados ou simplesmente perdidos. O Malmequer Bemmequer é um desses restaurantes pelos quais é preciso procurar, e também daqueles que não tem fado. … Ler mais

BASTARDO

restaurante bastardo entrada

Onde os olhos (e o iPhone) também comem… Há quem tenha iPhone e há quem pertença ao resto do mundo. E quem tem iPhone, não o tem pelo telemóvel ser muito melhor que os topos de gama Android, mas sim por causa de muitos outros factores: é mais giro, mais trendy, tem melhor design, tem … Ler mais

RETIRO DO CHEFE COSTA

retiro do chefe costa alcantara

Um “Clássico” que não fica na memória… Jantares de grupo na altura do Natal pedem sempre restaurantes tradicionais, com doses grandes, barulho, vinho da casa e gente constantemente a andar de um lado para o outro. Pelo menos, é a minha opinião. E este ano escolhemos o Retiro do Chefe Costa. Mesmo no centro de … Ler mais