FAZ FIGURA

Vista excelente! Comida muito boa! Serviço com altos e baixos… Nunca percebi porque é que certos restaurantes alinham em promoções (Restaurant Week, vouchers, etc.) se não percebem que isso é uma forma de fazer entrar pela porta clientes novos. O que significa que devem proporcionar-lhes uma experiência semelhante à dos outros clientes, independentemente da conta … Ler mais

BICA DO SAPATO

Podia ser tão melhor, principalmente o serviço… Não são muitas as vezes que dou segundas oportunidades a um restaurante do qual não gostei na primeira visita. E honestamente, nunca tinha acontecido dar uma terceira oportunidade. Mas também compreendo que há ocasiões especiais que podem justificar, até certo ponto, uma mudança na experiência que os restaurantes … Ler mais

XL

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És político? Serviço 5 estrelas! Não és? Então tem dias… Começo por dizer que sempre tive um carinho muito especial pelo XL. Os bifes são muito bons e os souflés são uma coisa do outro mundo. Foi dos primeiros restaurantes mais sofisticados a que fui e isso marcou bastante a minha experiência. No entanto, com … Ler mais

LA PAPARRUCHA

A melhor carne de Lisboa. E uma das melhores vistas! Não resisto a um bom bife. Aliás, não resisto a boas carnes. E se é verdade que há muitos restaurantes (novos e mais antigos), que servem boa carne, também é verdade que há um que tem servido a melhor, já desde há bastante tempo: o … Ler mais

A CASA DO BACALHAU

Bacalhau de toda a maneira e feitio. E (quase) sempre bom! Há quem diga que se pode cozinhar bacalhau de mais do que 1000 maneiras. Honestamente não sei, mas aqui na Casa do Bacalhau podemos comê-lo de várias formas. E se há algumas completamente tradicionais, também temos algumas surpresas agradáveis. Em primeiro lugar, o espaço … Ler mais

CALCUTÁ

Um indiano que é só assim “mais ou menos”… A melhor forma que tenho de comparar restaurantes “étnicos” é comer (quase) sempre as mesmas coisas, de forma a poder fazer uma real comparação. Isso acontece nos chineses, nos italianos, nos japoneses, etc. Não quer dizer que não experimente coisas diferentes, mas há sempre qualquer coisa … Ler mais

DERVIXE

Um turco que é mais uma cantina do que um turco… Até há cerca de 2 anos atrás, para mim a comida turca eram kebabs. E isso já não era mau, porque quando bem feitos são muito bons. Mas depois conheci um turco fantástico na Almirante Reis (um dias falamos acerca disso) e percebi que … Ler mais