PEISHEIRADA – TASCA DO SUSHI

Aqui há mesmo “peixeirada”, mas das boas!!! Numa altura em que se come sushi em quase todo o lado (deve faltar pouco para começarem a servir em regime de buffet nas repartições das finanças ou da segurança social…), é cada vez mais difícil ficar surpreendido com um restaurante do género. Mas, felizmente, isso ainda acontece! … Ler mais

CONVERSAFIADA PETISQUEIRA

Um novo espaço para petiscar no Príncipe Real. Temos ido a alguns restaurantes logo depois de terem aberto e sentimos sempre que há ali muitas arestas por limar. É inevitável. Felizmente, isso não acontece neste Conversafiada, aberto há pouco mais de 2 meses. Uma petisqueira, mais uma entre as muitas que continuam a abrir um pouco … Ler mais

PIZZARIA DO BAIRRO

Uma Pizza Portuguesa, com toda a certeza!   Há quem menospreze a arte envolvida em fazer uma boa pizza. Que diga que é só estender massa e que se pode usar de tudo um pouco como topping e fica sempre bom. Felizmente não partilho dessa opinião. Para mim, uma boa pizza é sempre constituída por … Ler mais

RISOTTO

Bons risottos num foodcourt! Ora, ir almoçar a um centro comercial pressupõe, à partida, 3 alternativas: comer “hard fast food”, comer saladas/massas com ingredientes “frescos” ou, finalmente, hamburguers da moda. Isso é o habitual… mas no Fórum Sintra já não é bem assim! Qual não é a minha surpresa quando, ao passear pelo foodcourt com … Ler mais

GRANDE PALÁCIO HONG KONG

Comer como comem os chineses! Restaurantes chineses há muitos, e infelizmente cada vez mais deles em regime de buffet, o que diminui bastante a qualidade. É uma tendência que vai demorar a passar. Mas ainda há uns quantos que se mantém fiéis à carta, e entre esses, há ainda poucos que têm uma qualidade acima … Ler mais

HAMBURGUERIA PORTUGUESA

Hamburguers bons numa pastelaria? Pois! Sempre pensei que a moda dos hambúrgueres ia acabar eventualmente. Como todas as modas, aliás, na gastronomia ou em geral. Mas esta está a demorar a passar e continuam a abrir hamburguerias um pouco por todo o lado. É por isso um pouco reticente que entro nesta pastelaria de bairro que também serve … Ler mais

MOULES & GIN

Ou de quando o mexilhão se torna moda e acompanha com gin! Lembro-me de ser miúdo e ir de férias para o Algarve com os meus pais. E lembro-me perfeitamente do meu pai nos levar até às rochas para apanhar mexilhão para fazermos petiscos ao final da tarde. É por isso que, quando me dizem … Ler mais

SAL & BRASAS

Brasas boas, mas Sal demais…   Quando vês um restaurante com este nome, associas automaticamente a grelhados. Carne, especialmente. E estás certo, porque aqui come-se principalmente carne grelhada. Ou seja, nas Brasas. E a carne é boa! As tiras de entrecosto de vitela angus são deliciosas e servidas no ponto perfeito (médio-mal, claro), assim como … Ler mais