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As tascas modernas pegam no melhor da cozinha tradicional portuguesa e dão-lhe uma volta — pratos revisitados, espaços renovados, mas sem perder o à-vontade que torna uma tasca numa tasca. Estas são as que valem a visita.
Petiscos que não ficam na memória. Nããã… Calor, praia, finais de tarde, cerveja gelada, petiscos. Neste encadeamento, e estando na Costa, procuramos um sítio longe dos bares/restaurantes em cima da praia, onde sabemos que vamos ser “roubados”. Encontramos o Nana Petiscos, vemos que os preços são razoáveis e a oferta é muita, e lá vamos … Ler mais
A única coisa má é o nome. Sábado. 14h. 28 graus. Praia das Maçãs. Honestamente, temíamos o pior, à medida que nos aproximávamos do Barmácia. Num dia destes, e tendo em conta a vista que os restaurante tem para o mar, seria de esperar que estivesse cheio. No entanto, entramos num restaurante quase vazio, com … Ler mais
Há uma nova Kitchen no Chiado. É inevitável estar no Kitchen Chiado e não pensar no extinto Orange. Local de eleição para jantares de grupo, principalmente de adolescentes, com pratos tipo bifinhos com cogumelos e, claro, bebidas à descrição. O que é basicamente o oposto do posicionamento do Kitchen Chiado. E isto, por si só, … Ler mais
Uma pérola escondida… que não é assim tão secreta! “Água da Cascata vai correndo na Ribeira e acaba no Mar, boa noite?” É impossível conter o riso quando nos atendem assim o telefone! 🙂 E é este o nosso primeiro contacto com o restaurante com maior nome da grande Lisboa. Do qual saímos bastante bem … Ler mais
Qualquer semelhança com o Isco… não é pura coincidência. O Água Pela Barba abriu em Dezembro no local onde era o Isco da Bica. Nova administração, o mesmo chef, o mesmo conceito, decoração menos excessiva. Começando logo por aquilo que o novo Água Pela Barba “herdou” do extinto Isco da Bica, mas pela negativa: o … Ler mais
Petiscos para adultos. Não, não é isso que estão a pensar… 😉 Até porque quando pensamos na zona de Santos, “adultos” está longe do que nos vem à cabeça. É uma zona de bebidas baratas para miúdos novos, a maioria universitários, onde há também alguns restaurantes. Restaurantes esses que, ou entram na onda ou têm … Ler mais
Mexilhões bons fazia o meu pai em Armação de Pêra! Quando era miúdo ia todos os anos passar férias com a família ao Algarve. E se há memória que tenho desses tempos é de comer aquilo que na altura era marisco para mim: as amêijoas, as conquilhas, os mexilhões, sempre cozinhados pelo meu pai, eram … Ler mais
Uma taberna moderna que tem altos e baixos… Quando pensas que Lisboa se está a livrar de algumas modas irritantes a nível de restauração, sais da capital e percebes que essas modas estão no seu auge noutras cidades. Neste caso, as tabernas modernas, e em Coimbra. Atenção que não tenho nada contra taberna modernas… apenas … Ler mais