Um restaurante familiar, sem nada a apontar.
Há restaurantes que visitamos e sobre os quais não conseguimos ter mais do que uma opinião neutra. São aqueles restaurantes “normais”, onde a experiência que temos é isso mesmo: normal Nada corre mal, mas também nada é excepcional ao ponto de ficarem na memória. São simplesmente normais, restaurantes de circunstância, aos quais vamos porque estamos na zona e só voltamos se estivermos novamente na mesma zona. Simples.
Mas também sabemos que a relação de qualquer cliente com restaurantes tem muito a ver com o contexto, com o seu contexto e a sua relação com eles. Ou seja, um restaurante que é perfeitamente normal para nós, pode ser o melhor restaurante do Mundo para alguém que lá vai desde a infância, que conhece todos os empregados, que viveu lá momentos inesquecíveis em família. É por isso que todas as opiniões são relativas e são sempre baseadas em experiências.
E isto é relevante quando escrevemos sobre a Taverna Dos Pereiras, em Carcavelos, um restaurante onde fomos almoçar porque estávamos na zona e queríamos grelhados, que achámos perfeitamente normal… mas onde vimos várias mesas com clientes habituais, cujo trato com os empregados foi muito mais familiar, e que pareciam genuinamente contentes por ali estar. Porque a experiência deles – ainda que tivesse a mesma comida que a nossa – é sempre condicionada pelo contexto.
Mas tantos caracteres para quê… se na realidade vocês querem é saber se gostámos ou não, não é? Pois que fomos almoçar em família à Taverna Dos Pereiras (o restaurante de Carcavelos, porque há outro em S. Domingos de Rana). A ideia era ser algo despretensioso, com ênfase nos grelhados, e este era daqueles sítios que tínhamos na nossa lista desde que nos mudámos para Oeiras. O espeço é exatamente como esperávamos, o tipo de clientela também, e o serviço acompanha, naquele registo eficaz e bem disposto, sempre pronto a mandar uma boca “engraçadota”.
Na montra, as carnes chamam mais atenção que os peixes, e por isso vamos mais para aí. Começando já pelos Lagartos de Porco Preto, peças de tamanho considerável, grelhadas na perfeição, temperadas da mesma forma. As Batatas Fritas são caseiras, mas em chip (e aqui entra o gosto pessoal, já que eu prefiro palitos), e ainda acompanha com umas Migas Ribatejanas que cumprem bastante bem.
Aliás, os acompanhamentos são iguais para todas as carnes grelhadas, e a outra que se pede na mesa são os Farrapos à Taverna. Temos de perguntar o que são, e a resposta agrada-nos: pedaços de vitela grelhados e temperados com azeite, alho e coentros. Ora, corresponde às nossas expectativas, porque a carne é muito boa, está muito bem temperada e, novamente, chega à mesa no ponto certo! O que, infelizmente, já não acontece com o Choco Grelhado, que podia ter ficado mais 2 minutos na grelha. Ainda assim, é grande, o bicho, e são boas as batatas e os legumes que o acompanham.
Nas sobremesas, estamos no registo dos clássicos, por isso não inventamos nada. Um Pudim de Ovos normalíssimo, um Doce da Casa igual a todos os outros doces da casa em restaurantes um pouco por todo o lado, e um Bolo de Bolacha que, mesmo parecendo daqueles de compra, cumpre a sua função. É o que é: sobremesas normais.
Por isso, qual é a nossa opinião final da Taverna Dos Pereiras? É um restaurante normal. Cumpre em tudo aquilo que promete, e isso é mais do que suficiente. E além disso, acredito que seja um restaurante que muita gente escolhe como o seu restaurante de eventos de família, e está tudo bem com isso. Mas nós, que não temos histórico com o restaurante, achámos só normal.
Preço Médio: 28€ pessoa (com vinho da casa)
Informações & Contatos:
Praça – Travessa Paulo Jorge, 167 | 2775-613 Carcavelos | 21 457 1024